oleh: whi_areu Kerepek Daun Bayam

Dsc00722

sedap n ranguppp... nyum nyum


Created on : 14-10-2009

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi whi_areu




Share


Bahan-bahan ( Satu Balang )

  • Daun Bayam
  • 3 cawan tepung beras
  • 3 sudu makan tepung jagung
  • 2 sudu besar udang kering
  • 1 ulas bawang putih
  • 1 sudu makan jintan putih
  • 1 sudu makan jintan manis
  • 1 biji telur
  • 5 tangkai cili kering yang direbus
  • garam secukup rasa
  • Minyak untuk menggoreng
  • sedikit air jika perlu

Cara-cara

  1. Blend udang kering, bawang putih, jintan mnis, jintan putih, dan cili kering hingga hancur
  2. Kemudian campurkan tepung beras,tepung jagung , telur dan garam bersama bahan yang di blend tadi dan gaul sebati (jika adunan terlalu pekat boleh tambahkan air)
  3. Salutkan daun bayam ke dalam adunan tepung tadi dan goreng sehingga kekuningan dan rangup

Tag

kerepek


Laporan Masakan Bergambar (1)

Dsc03223
14-03-2012
sedappp:-)...x sempat simpan lama dalam balang dah abis kena makan..hihihi
Laporan oleh: cahayanur

hehehe..sedap kan..rangup lak tu..lepas ni leh wat lg.. ;)


Komen (2)

21-12-2009, mama_lin komen :

nak daun bayam kampung atau yang ada jual kat pasar tu?


08-11-2010, whi_areu komen :

mana2 pun boleh guna.. sya guna daun bayam yg beli dkt pasar jer..tp yg kaler ijaunye..bukan merah..


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu