Google+

oleh: nOOrsha Sambal Goreng Jering

Sambal_jering

sesuai untuk yang baru berjinak2 nak makan jering....boleh juge tambah variasi lauk pauk n care memasak jering.... :)


Created on : 07-10-2009

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi nOOrsha




Bahan-bahan ( 2 orang )

  • 10 biji jering -buang kulit, bersihkan & potong ikut suke
  • 5 biji cili padi- tumbuk
  • 3 biji bawang kecil-hiris
  • 1 biji bawang putih - hiris
  • sedikit belacan
  • secukupnya ikan bilis - goreng garing
  • garam n serbuk perasa
  • bawang goreng
  • limau kasturi

Cara-cara

  1. goreng ikan bilis hgga garing, ketepikan
  2. dlm minyak yg sedikit,masukkan jering yang telah dipotong,goreng seketika.
  3. masukkan bawang merah, bawang putih, belacan n cili dan kacau hingga terbit bau.
  4. masukkan garam n serbuk perasa jika suka
  5. taburkan ikan bilis goreng n bawang goreng. perahkan limau sebelum makan.sedap dimakan dengan nasi panas...selamat mencuba!~

Laporan Masakan Bergambar (0)



Komen (0)

Untuk komen, perlu login terlebih dahulu





Part of Dua Marhalah Sdn Bhd