oleh: Nenie Sweet Ring

Sweat_ring

Resipi kakak...Biskut raya yang tak pernah ketinggalan saban tahun.


Created on : 02-10-2009

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi Nenie




Share


Bahan-bahan ( lebih kurang 150 biji )

  • 2 Cawan tepung naik sendiri
  • 1 Cawan tepung custard
  • 1 Cawan marjerine
  • 1 Cawan gula aising (tapi saya kurangkan sikit sukatannya)
  • 2 biji telur kuning (saiz sederhana)
  • * Kuning telur
  • * hundred & thousand

Cara-cara

  1. Ayak bersama tepung naik sendiri dan tepung custard.Ketepikan.
  2. Di dalam bowl,pukul marjerine dan gula sehingga berkrim.Masukkan kuning telur sebiji demi sebiji sambil terus memukul adunan tadi sehingga gebu.
  3. Masukkan (1) ke dalam (2) sedikit demi sedikit dan digaul sebati.Uli menjadi doh yang lembut
  4. Canai dan terap doh tadi dengan cookie cutter berbentuk donut.
  5. Susun di atas dulang pembakar yang telah dilapik dengan baking paper dan disapu sedikit butter/marjerine.Sapu kuning telur* dan taburkan dengan houndred&thousand
  6. Bakar lebih kurang 15 min / sehingga masak...Sejukkan di atas redai dan bolehlah di simpan di dalam bekas kedap udara.
  7. NOTE :- Sorry saya tak dapat nak spesified suhu oven pasal biasanya saya guna oven yang ditenggek kat atas dapur gas tu....Just jaga api...

Tag

cookies


Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (2)

30-11-2009, kak roza komen :

hai..akak dah try buat utk raya haji yg lepas..senang, sedap dan rangup..hubby dan anak2 suka giler..tq 4 the resepi..


01-12-2009, Nenie komen :

Kak Roza..sama-sama


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu