Google+

oleh: gen25375 Daging Cincang Berlada

Dsc00156

Resepi sendiri


Created on : 14-09-2009

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi gen25375




Bahan-bahan ( 4 orang makan )

  • 500 gm daging kisar
  • 2 biji kentang besar (potong dadu)
  • 1 tin kecil kacang peas
  • 1 pokok daun ketumbar
  • 6 biji cili merah
  • 10 biji cili padi (kalau tak suka pedas,kurangkan)
  • 1 labu bawang besar
  • 4 ulas bawang putih
  • 1 inci halia
  • sedikit garam
  • Minyak untuk menggoreng

Cara-cara

  1. Kisar bawang besar,bawang putih,halia,cili pada dan 4 biji cili merah.
  2. Goreng kentang yang dipotong dadu hingga garing. Hiris 2 biji cili merah.Daun ketumbar dicincang kasar.
  3. Panaskan minyak.Masukkan bahan kisar.Tumis hingga wangi.
  4. Masukkan daging kisar.Goreng hingga daging masak.Masukkan garam,kentang goreng,hirisan cili merah,daun ketumbar dan kacang peas.
  5. Gaul rata. Hidangkan panas.Enak dimakan bersama nasi dan roti.

Tag

daging









Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (0)

Untuk komen, perlu login terlebih dahulu




Part of Dua Marhalah Sdn Bhd