oleh: umi_e Tiramisu

Tmisu

satu lagi versi buat tiramisu... simple...


Created on : 25-01-2007

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 6-8 orang )

  • 2 bungkus biskut tiramisu/sponge fingers/boudoir
  • 250g cream cheese
  • 250g whipping cream
  • 150g gula (boleh kurang atau tambah ikut suka manis)
  • satu cawan bancuhan air nescafe (tanpa gula)
  • serbok kok/cokolat utk hiasan

Cara-cara

  1. Tm1
    satukan cream cheese+whipping cream+gula dan pukul hingga kembang
  2. Tm3
    Celupkan biskut ke dalam bancuhan nescafe dan susun dalam bekas sederhana besar
  3. Tm4
    Setelah itu letakkan satu lapisan bancuhan yang telah dipukul tadi ke atas biskut dengan rata. Ulang proses ini sehingga menjadi tiga lapisan. (gambar di atas cuma 2 lapisan je tau tu...)
  4. Tm5
    Bila semua bancuhan telah habis dan bahagian atas disapu rata, bolehlah ditutup dan disimpan dalam peti ais. Hias kan dengan taburan koko/cokolat di atasnya ikut suka.
  5. *** Tiramisu saya nampak creamnya agak tebal di atas kerana saya kehabisan biskut so saya buat 2 lapisan saja dan letak semua cream di atas lapisan yang kedua tadi...




Laporan Masakan Bergambar (4)

Image046
15-06-2007
dah cube..slps carik mascarpone cheese tarak.cube je resepi ni...wat sparuh adun...yummy...sedap!!mmg buat lg...tq...
Laporan oleh: mrsdayat

comelnya nani bubuh dalam bekas kecik2 camtu... nanti buat lagi kasi kat umie sikit tau ;)

Image057
09-12-2007
oopss i did it again!!..wat lg 4 our 2nd anniversary. tq again umi_e..=)
Laporan oleh: mrsdayat
Dsc03169
10-05-2008
x jadi ler .. dah jadi tiramisu versi den la puullloookk ... sukatan main agak2 jer td pastu bhn2 main campur apa yg ada kat peti eis .. tp rasa nyer ttp sedap & mgancam ..... len kali wat ikut betul2 x leh tipu2 lagi .. hihi
Laporan oleh: yatiezaini
Tiramisu
23-06-2008
my
Laporan oleh: fanoriza

Komen (20)

25-01-2007, haXira komen :

umi_e gune cream cheese kan?...sbb mascarpone cheese mahal sket kan?.....haxira carik kat internet, kalau nak ganti mascarpone boleh gune 225g cream cheese + 1/4 cup sour cream + 2 sb whipping cream. then blend sampai jadi fluffy.rase dia pon ok sket. nanti kalau ada masa haxira tulis resipi chocolate tiramisu for those yg tak suke coffee.


25-01-2007, d3sign3r komen :

akum.....sy baru join sini....actually website ni selalu jadi pilihan sy kalau nk try resipi lain dr biasa.....best sbb resipi u all mmg sedap....sy x pernh try mkn tiramisu ni...apa lg nk masak...tp bila baca resipi umie ni...mcm teringin jer nk mkn....weekend nanti nk trylah.. ;-D


25-01-2007, nizam komen :

macam sedap jer...kena cuba ni....


25-01-2007, mimiyus komen :

saya pernah dengar, jika kita tak jumpa biskut tiramisu, sponge finger kita juga boleh menggunakan kuih bahulu, so far saya tak pernah cuba lagi tapi kalau ada yg pernah cuba share lah experience tu


25-01-2007, umi_e komen :

mimiyus... memang boleh guna apa2 pun kek... tengoklah resepi tiramisu simple yang umie pernah letak kat sini... resepi tu kurang sama je dengan yang ini cuma guna kek... cubalah...


25-01-2007, umi_e komen :

haXira... tak guna mascarpone pun tak apa rasanya... lebih kurang sama je... umie pernah buat versi tiramisu guna gabungan mascarpone dan ricotta dan letak telor dalam adunannya... rasa taklah jauh berbeza sangat cuma agak cheesy sikit ler


25-01-2007, umi_e komen :

d3sign3r kalau dah cuba jangan lupa kasi laporan... nak share juga hasilnya mungkin lebih baik lagi... selamat mencuba...


26-01-2007, mimiyus komen :

thanks umie, saya akan cuba, mmg tiramisu ni favourite saya, hopefully dapat buat sendiri


26-01-2007, umi_e komen :

mimi... sure mimi boleh buat sebab senang je nak buat asalkan cukup bahannya... selamat mencuba...


27-01-2007, love^nisa komen :

yesterday i try 2make tiramitsu nie,masalah nya..cream+whipping+gula sy t`kembang2 lah..kenapa huh??3 kali try buat...masih juga cair...tlg sy!plz...tiramitsu ni fav.sy ..:(


27-01-2007, umi_e komen :

love... mungkin love terlebih pukul kot.... sebab kalau terlebih pukul pun tak kembang juga... satu lagi cara... pukul cream+whipping cream dulu bila dah 1/2 kembang baru masukkan gula.... umie pun ada masa pukul cream tak kembang2 :(


15-06-2007, mrsdayat komen :

umi_e..sy try resepi ni mlm smlm..pakai swiss roll ajer...sedaaappp...my hubby cukup suke tiramisu.slalu beli kat secret recipe.(ngat nak gune mascarpone cheese..dh cari kat kdai brg ke..takde le..).memula eksen ,takmoh mkn.bile dh rase...dok nyuap diee aje pulak...hehe...tq..


15-06-2007, umi_e komen :

sebenarnya ini antara juadah yang umie sediakan jika ada tetamu sebab ianya mudah nak buat... suruh cik abang nani buat sendiri ler:P mudah je kan :D


15-06-2007, alma komen :

stuju dgn k e! dr dulu lg alma suka sgt wat tiramisu ni sbb sng ya amat. anak sulung alma yg 8thn tu pun dah blh buat sdiri.


06-07-2007, Jasmy komen :

Simple and delicious!


10-11-2007, Noorisa komen :

Dah buat, my whole fmly suka. Tp kan, cream dia x kembang. Mule² kembang pastu masok gula x kembang lak.. Ada petua? Boleh tolong tunjuk ajarkan?..


29-11-2007, oyuki komen :

nak cari biskut sponch finger tu kat ner ek...dah merata kita try cari x jumpa2...agak2 kat carefour ade x?


19-02-2008, aqis komen :

tiramisu ni jenis yg mcmn?kek ke, ape2 ke...


23-06-2008, faradino komen :

mane nk cari biskut tiramisu tu? klu takde nk ganti ngn biskut oreo bole tak?hihihi...


22-07-2008, greenieycactus komen :

ALA..SAYA DAH WAT TAPI JADIK MACAM AISKRIM TIRAMILO PULAK..SBB SY GUNA MILO,HEHE TP NAPE TAK KERAS MACAM KEK PONNN...SAPE2 LEH TLG?


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu