oleh: rabiatun Sos Istimewa

P1010348

resipi sendiri dan sesuai untuk dicicah perbagai makanan seperti popia, cucur dan juga keropok


Created on : 01-09-2009

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi rabiatun




Share


Bahan-bahan ( 1 mangkuk )

  • 4 tbsp cuka
  • 6 sudu gula - agak2 klu manis kurangkan
  • 1/4 tsp garam
  • 1/4 cawan air
  • 2 ulas bawang putih - ditumbuk halus
  • 5 tbsp cili kisar

Cara-cara

  1. Masukkan semua bahan dalam pot, dan panaskan hingga gula hancur.
  2. Kacau sentiasa supaya ia sebati.
  3. Rasakan manis dan masamnya. Jika sudah ok, tutup api
  4. Bila sudah sejuk, boleh disimpan di dalam bekas yang kedap udara dan diletak dalam fridge. Jangan bimbang jika sos ini kelihatan agak cair, ia akan memekat bila sejuk.

Tag

sos


Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (2)

01-09-2009, kak niza komen :

salam..tumpang tanya ye..sos ni tak guna cili ke..mcm mana warna tu boleh jd merah??


01-09-2009, rabiatun komen :

Astagfirullahalazim...lupalah kak...jap saya edit. tq


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu