Belum menjadi ahli? Daftar (percuma)
| Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Semua gambar dan juga resepi yang disumbangkan di myresipi.com adalah hakmilik tuan punya asal dan juga
myresipi.com.
Dilarang mengeluar ulang atau menggunakan mana-mana kandungan laman ini dalam apa jua bentuk dan apa jua cara sama ada elektronik, cetak, mekanik, fotokopi, rakaman atau pengstoran maklumat termasuk sistem dapat kembali tanpa kebenaran dari tuan punya asal ataupun myresipi.com.
oleh: rabiatun Acar Timun dan Kobis
Resipi sendiri
Created on : 01-09-2009
Share
Bahan-bahan ( 1 mangkuk )
- 1 batang timun jepun
- 1/2 batang carrot - dipotong sebesar batang mancis
- 1/4 biji kobis - dihiris halus
- 1 biji cili merah dan cili hijau - dihiris halus
- 1 tsp biji sawi
- 4 tbsp cuka makan
- sedikit air masak - jika perlu
Cara-cara
- Potong timun Jepun 6cm panjang, belah dan buang empulurnya jika ada. Then potong memanjang. Semua sayuran hendaklah direndam dalam air sejuk (air dari peti ais) untuk menjadikan sayur2 crispy. Kalau boleh, simpan dalam fridge sehingga mahu digunakan.
- Bancuh cuka, gula dan garam serta air masak (jika nak letak), kacau hingga gula hancur.
- Bila hendak makan, toskan semua sayuran dan gaul dengan bancuhan cuka tadi. Sedia dihidang.
Laporan Masakan Bergambar
Komen
