oleh: suzzlyn Udang goreng tepung

23082009800

Menambah resepi juadah berbuka puasa


Created on : 25-08-2009

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi suzzlyn




Share


Bahan-bahan ( 3 orang )

  • 12 ekor udang dibuang kulitnya kecuali ekor
  • 1 cawan tepung naik sendiri
  • 2 sudu makan tepung jagung (1 sudu untuk digaulkan dengan udang dan 1 sudu lagi untuk adunan tepung)
  • 2 susu kecil serbuk lada sulah (1 sudu untuk digaulkan dengan udang dan 1 sudu lagi untuk adunan tepung)
  • 1/2 sudu kecil minyak masak
  • Air secukupnya untuk membancuh tepung
  • Garam

Cara-cara

  1. Gaulkan udang yang telah dibersihkan dengan 1 sudu besar tepung jagung dan 1 sudu kecil lada sulah (Perapkan sebentar)
  2. Sementara itu, bancuh adunan tepungnya... campurkan tepung naik sendiri, 1 sudu besar tepung jagung, 1 sudu kecil lada sulah, minyak masak, garam dan air... jgn terlalu pekat or terlalu cair...agak2lar ye...
  3. Celupkan udang kedalam tepung tadi kecuali ekornya dan goreng dalam minyak yang penuh...sedia dihidang...


Laporan Masakan Bergambar (1)

24082009343
25-08-2009
Kebetulan menu iftar 3 Ramadhan kita sama ye suzzlynn, resepi pun sama, bukn main seronok lg fmly mengunyah udang yg rangup tu, puas rs hati dpt mkn banyak ckit, kalo pegi gerai tomyam terkulat2 mkn mcm tak cukup, lps ada yg tak buang kulit udang & pakai udang kecil, tak best, buat sndr lg best kan ??
Laporan oleh: hishwa

Sbnrnya kita wat 2 ramadhan..masa tu birthday hubby...1st time buat sbnrya...kahkah..mmg wat sendiri lagi puas...


Komen (1)

10-02-2011, julie zahra komen :

saya nak cube.. terima kasih..


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu