Google+

oleh: Encik_Salim Spaghetti gerenti sedap

No picture

45 minit sahaja


Created on : 23-08-2009

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi Encik_Salim




Bahan-bahan ( 5 orang makan )

  • 1 genggam Spaghetti San Remo (disyorkan)
  • 1/2 labu bawang putih (dipotong halus)
  • 3 keping daging burger Ramly (cincang atau potong saja ia mudah hancur)
  • 1 botol sos spagheti Kimball perasa cendawan
  • 1 setengah sudu kecil Italian Seasoning (boleh beli di Tesco @ Giant)
  • 1/2 tin cendawan butang (pakai Ayam brand -dipotong halus)
  • 5 sudu besar minyak kelapa sawit
  • 1/2 sudu kecil garam
  • 1/2 pokok Broccoli (dipotong 2 untuk satu pelepah) dicelur
  • 2 biji Capsicum (Cili bulat hijau tu)- dicelur
  • Bawang besar sebijik atau sebijik setengah

Cara-cara

  1. Rebus spaghetti dalam air setengah periuk (25 minit )
  2. Panaskan minyak dalam kuali, tumis bawang putih, bawang besar hingga naik bau
  3. Masukkan daging burger yang dicincang tadi dan goreng hingga daging bertukar warna coklat
  4. Tabur Italian seasoning, kacau kesemuanya supaya tak melekat
  5. Bubuh sos spaghetti Kimball tadi...
  6. Tambah air dalam secawan & kacau hingga sebati & letak garam
  7. Tambah hirisan cendawan butang tadi & kacau lagi sampai mendidih...
  8. Letak spaghetti dalam pinggan & tuang kuah atasnya, kemudian letak beberapa hiris broccoli & capsium tadi....
  9. * Spaghetti memang patut rebus lama sikit- dalam 25 min atau 1/2jam pada api hampir besar, barulah spaghetti betul2 empuk & bau dia wangi... Broccoli & capsium dicelur dalam air mendidih dalam seminit gitu.. Rasa kuah masam-masam sikit tu normal... Selamat mencoba...









Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (2)

26-08-2009, dila96 komen :

hm..nampak sedap boleh la saya cuba untuk berbuka nanti


08-03-2011, Mdm Ani komen :

tak da picture ke?


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu




Part of Dua Marhalah Sdn Bhd