oleh: asnhr1074 Peria Goreng Telur

Peria_goreng_telur

lauk simple


Created on : 20-08-2009

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi asnhr1074




Share


Bahan-bahan ( 4 org mkn )

  • 1/2 batang peria (dihiris dan rendam dlm air garam)
  • 2 biji telur
  • 1 labu bwg putih (dihiris)
  • 1 labu bwg kecil merah (dihiris)
  • 3 sb ikan bilis
  • 1 btg lada merah (dihiris)
  • garam dan serbuk perasa secukup rasa
  • sedikit minyak utk menumis

Cara-cara

  1. Hiriskan peria dan rendam dalam air garam (petua utk kurangkan rasa pahit)
  2. Goreng ikan bilis hingga garing dan ketepikan
  3. tumiskan bawang2 dan lada yg telah dihiris2kan tadi sehingga naik bau
  4. tos dan masukkan hirisan peria ke kuali dan kacau rasa
  5. masukkan garam dan bhn perasa serta ikan bilis tadi
  6. akhir sekali masukan telur dan kacau hingga masak. Siap utk dihidang.. ok

Tag

sayur telur


Laporan Masakan Bergambar (1)

24082009339
24-08-2009
Yang pahit itu ubat, antara menu kegemaran, kredit utk makcik sy, mak yah & tq kpd asnr krn mengingtkn kmbali nostalgia ms kecil2 dulu
Laporan oleh: hishwa

betul tu... menu kegemaran sy juga.. TQ mencuba ;)


Komen (3)

28-04-2010, dara- komen :

asnhr thnks u ye atas resepi saya dah coba buat semalam sedap makan ngan nasi ..


28-04-2010, dara- komen :

oya saya nak tau cam ne nak masukan gamba ??lom tau lah saye baru je join??tolong ye jawab nanti saye antar gamba .


01-07-2011, amiruladli komen :

saya akan cuba resepi ni nampak macam sedap


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu