Belum menjadi ahli? Daftar (percuma)
| Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Semua gambar dan juga resepi yang disumbangkan di myresipi.com adalah hakmilik tuan punya asal dan juga
myresipi.com.
Dilarang mengeluar ulang atau menggunakan mana-mana kandungan laman ini dalam apa jua bentuk dan apa jua cara sama ada elektronik, cetak, mekanik, fotokopi, rakaman atau pengstoran maklumat termasuk sistem dapat kembali tanpa kebenaran dari tuan punya asal ataupun myresipi.com.
oleh: hishwa {Kuey Teow Ipoh Special}
Bagi penggemar kue teow kering
Created on : 15-08-2009
Share
Bahan-bahan ( 1 orang makan )
- 200 g kue teow
- 100 g isi ayam (hiris)
- 100 g udang (buang kulit)
- 100 g isi ketam
- 100 g isi kerang
- 2 biji telur
- 100 g taugeh
- 100 g daun kucai
- 3 ulas bawang putih
- 2 cmb cili kisar
- 2 cmb kicap pekat
- 1 cmb sos ikan
- garam secukup rasa
Cara-cara
- Celur kue teow supaya tidak melekat dan bilas dengan air sejuk supaya tidak terlalu lembik.
- Bawang putih dititik halus, tumis bersama cili kisar hingga hilang bau cili.
- Masukkan kicap pekat, sos ikan dan garam (jika perlu).
- Masukkan isi ayam, udang, isi ketam dan isi kerang, gaul sebentar.
- Masukkan kue teow, pecahkan telur dan akhir sekali masukkan taugeh dan kucai. Tutup api segera.
- Enak dimakan bersama cili jeruk jika yang gemarkan lebih pedas.
Tag
Sarapan Pagi
Laporan Masakan Bergambar
(0)
Komen
(2)
15-08-2009, scopio84 komen :
saya pun penggemar kuehteow
15-08-2009, jemah rock komen :
yo! gua pn ske mkn k.teow beb... gua nk try la...huhu
Untuk komen, perlu login terlebih dahulu