Your MyResipi.com has been updated. To get started with new version of MyResipi.com, Reset Your Account Password using Forget Password
If you face any problem, please contact us at support@myresipi.com

Resepi Breakfast Ala McD

 Submitted By On 11 August, 2009
Category: 
Cuisine: 
Preparation time: 
Servings: 
0 Persons
Description

Serving blh letak Hash browns, baked bean, scrambled egg, french fries, wedges, coleslaw, whipped potato dan mushroom soup serta garlic bread. Utk set ni, saya letak 3 brg jer iaitu hash browns, sc_egg dgn baked bean.

Ingredients
  • 3 biji kentang (kalau nk lagi sedap, guna kentang Russet ~ cuma mahal sket) - diparut. Blh dapat 4~6 biji hash browns
  • Sedikit serbuk lada sulah, serbuk lada hitam, garam, sedikit telur dipukul sekejap.
Instructions
  1. Perahkan parutan kentang, isikan ke dalam mangkuk

    10082009_003_.jpg
  2. Tambah sedikit lada sulah,lada hitam, garam dan telur. Telur memadai hanya utk bg "gam" kepada adunan. Jgn byk, nanti jadi mcm omlette la pulak ;)

  3. Letak sedikit minyak di bahagian dlm acuan telur "benjo" supaya adunan x melekat bila memasak nanti. Panaskan kuali, jika guna non-stick pan tak perlu letak minyak. Jika guna kuali biasa, letak sedikit jer minyak

  4. Isikan acuan telur "benjo" dgn sesudu besar parutan yg telah diperasakan. Ratakan, jgn terlalu tebal, memadai separuh dr ketinggian acuan. Kalau byk sgt nanti, lambat sgt nak tunggu masak.

    10082009_004_.jpg
  5. Jika acuan egg benjo tak ada, hanya ratakan di atas kuali. Pon jangan tebal sgt. Api kecil sahaja

  6. Keluarkan acuan egg benjo bila adunan mula sedikit terpisah. Boleh lah isi untuk adunan seterusnya tanpa perlu mempunyai acuan egg benjo banyak2

  7. Biarkan hash brown 4~5 minit baru dialihkan. Apabila sudah keperangan, boleh lah diangkat dr kuali dan dihidangkan.

  8. Nak hidang dgn mayo, sos cili ker tomato ke atau nak makan gitu saja pon boleh. Siaapppp !!!

Tags 
Who has tried this? See their cooking reportSee All
Related RecipesSee All
Recipes You May LikeSee All
Comments