oleh: naddia Ayam Goreng Berempah

Cimg0717

salah satu ayam goreng fav anak2. selalunya anak2 sebut ayam 'keras' sebab rasanya yg ranggup.


Created on : 06-08-2009

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi naddia




Share


Bahan-bahan ( 10 - 16 org )

  • 1 ekor ayam (potong 16)
  • 1 biji telur
  • 1 sudu biji ketumbar }
  • 1/2 jintan manis }
  • 1/2 sudu jintan putih }
  • 1/2 sudu lada hitam } dikisar
  • 2 sudu rempah kari daging
  • 3 - 4 sudu tepung beras
  • 3 tangkai daun kari
  • serbuk kunyit & garam secukup rasa

Cara-cara

  1. masukkan kesemua bahan-bahan. gaul rata. perap selama lebih kurang 2 - 3 jam. (tak perap lama pun tak pe). lepas itu goreng sehingga kekuningan.

Tag

ayam


Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (0)

Untuk komen, perlu login terlebih dahulu