oleh: yatichedet20 Puyuh goreng siam

Sp_a0851

MACAM SELALU PASAL KERAP SANGAT MAKAN MASAKAN THAI JADI CUBA2 LAH


Created on : 02-08-2009

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi yatichedet20




Share


Bahan-bahan ( 4 ORANG )

  • 6 EKOR PUYUH
  • 1 LABU BAWANG BESAR DPOTONG LEBAR2
  • 2 BTG SERAI DIKETUK
  • 6 BIJI CILI API DIKETUK
  • 2 CAMB SOS TIRAM
  • 3 ULAS BAWANG PUTIH DIKETUK
  • 2 CAMB SOS PLUM
  • SEDIKIT DAUN KETUMBAR
  • NAMPLA (SOS IKAN)

Cara-cara

  1. POTONG DUA ATAU EMPAT BURUNG PUYUH DAN GAUL GARAMKUNYIT DAN GORENG GARING, KETEPIKAN.
  2. TINGGALKAN DALAM 2 CAMB MINYAK TADI DAN TUMIS BAWANG PUTIH SEHINGGA WANGI, MASUKKAN PULA BAWANG BESAR, SERAI, CILI API, DAN TUMIS LAGI
  3. MASUKKAN PULA SOS TIRAM DAN SOS PLUM TADI DAN TUMIS SEHINGGA BERBUIH SEDIKIT DAN MASUKKAN DAUN LIMAU PURUT DAN PUYUH TADI
  4. AKHIR SEKALI BUBUH SEDIKIT NAMPLA JGN BYK SGT KERNA PUYUH DAN SOS TIRAM DAH AGAK MASIN. TUTUP API DAN MASUK DAUN KETUMBAR. HIDANG

Tag

puyuh


Laporan Masakan Bergambar (1)

P1040337
28-07-2011
slm,aduh sdp nye,wat lauk tghari td,mkn xpuas sbb benda nye skit,xpe sok wat lg.tq bebnyak ya yati..
Laporan oleh: Mariani(KT)

Komen (5)

02-08-2009, tfsalihah komen :

nampak menyelerakan.. terliur lak rasa... nanti nak cuba laa


02-08-2009, yatichedet20 komen :

CUBALAH MEMANG SEDAP....


02-08-2009, nor_67 komen :

salam yati, kalau dpt ditaip dlm huruf kecik cam yg lain2 lagi elok rasanya.. sori ya komen 20sen dr saya :)


03-08-2009, nini_90 komen :

takut nak mamam burung puyuh..


25-10-2010, knisak komen :

takut tak cukup kan...hehe


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu