Google+

oleh: eenat Laicikang

28072009_005_

Minuman yang selalu dijual di pasar Ramadhan. Ikut selera tekak dan juga stok yg ada di dapur. Cuma 3 bahan jadi trademark iaitu katirah @ getah anggur, buah kembang semangkuk dan biji selasih. Bahan2 ni ada dijual di kedai runcit india.


Created on : 01-08-2009

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi eenat




Bahan-bahan ( 1 jug @ 1.5liter. Bahan bertanda # tu kira optional. )

  • Air gula atau air gula sirap - ikut manis
  • Sedikit agar2 berwarna - ikut suka nk kaler apa
  • # Barli rebus
  • # Biji sago besar, rebus dan warnakan
  • # Buah kabung / nau
  • # Buah laici dlm tin
  • # Sedikit isi cendol
  • # Sedikit cincau
  • 1 sb katirah - rendam 3~5 jam
  • 2 sb biji selasih - rendam 5 min
  • 5 biji buah kembang semangkuk - rendam 3~5 jam, buang kulit ari dan biji

Cara-cara

  1. Campurkan semua bahan, rasa manisnya. Semasa menghidang, letak beberapa ketul ais. Siaapppp !!









Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (9)

05-08-2009, hangtera komen :

Salam eenat,saya nk buat percubaan dgn resepi ni utk meniaga di bulan puasa ni.


06-08-2009, eenat komen :

salam hangtera, kalau utk wat jual, bahan2 yg mahal awak jgn la letak. Sebab biasa dorg jual bwh 2 hengget. Pastu cara susun bahan dlm plastik panjang kena bg cantik n kalerpul. Try wat dulu utk mkn, pastu kasi repot ek..selamat berjaya !!


09-12-2010, arifftasnim1302@hotmail.com komen :

ni malaysia punya ke??


02-01-2011, azurazakaria komen :

katirah tu nak beli kat mana?


03-08-2011, mhila komen :

nak cuba jual kat kedai sendiri bln ramadan dan bulan2 selepas ni. insyallah. t.k yo. dok poning2 cari resepi ni dah lama nak buat tp x tau ingat susah la sgt. rupanya zap zap dah siap.thanks...


08-08-2011, rieyzana komen :

hmm... dh dpt resepi nieh leh laa wat.. tp kena laa beli bahan2nya dlu.. hehehe... ty..


20-09-2011, peace_pdotz komen :

perhhhhh!!!!sdp der..thnx ya!!


24-09-2011, Mr nice guy komen :

lazat,,,


26-07-2012, aisyahsid82 komen :

katirah tu apa?


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu




Part of Dua Marhalah Sdn Bhd