Your MyResipi.com has been updated. To get started with new version of MyResipi.com, Reset Your Account Password using Forget Password
If you face any problem, please contact us at support@myresipi.com

Resepi Mee soto

 Submitted By On 22 July, 2009
Category: 
Cuisine: 
Preparation time: 
Servings: 
0 Persons
Description

resepi dr ibuku tersayang senang jerk....resepi campak2 jer

Ingredients
  • 1 ekor ayam (belah 4 dan cuci bersih) 2ltr air (utk kuah dan boleh lebih atau kurang ikut suka)
  • 1 kg mee (meehoon atau nasi impit)
  • daun bawang Dan daun sup
  • taugeh (dcelur)
  • bawang goreng utk tabur
  • *2 labu bawang merah
  • *4-5 biji bawang putih
  • *1 1/2 inci halia ,
  • 1 btg serai(diketuk)
  • *1 cwn buah keras
  • 3/4 cwn @ 1/2 cwn rempah sup ADABI rempah tumis (pelaga,kayu manis,cengkih,lawang)
  • begedel
  • <i>utk sambal kicap: </i>
  • 20bj cili padi (boleh tambah jika nk lebih)
  • 6 biji bawang putih
  • kicap manis cap kipas udang (blender cili n bawang putih hingga lumat lepas tu tuang kn kicap tadi, dan kacau....siap)
Instructions
  1. belnder@kisar bahn yg bertanda*

  2. celurkn mee tadi...hiaskn dgn taugeh , bwg goreng n daun bawang n daun sup dan ayam yg tlh disoyat..makn bersama sambal kicap,mmg ho liao hahaha....

  3. panskn minyak, masuk kn serai yg dititik .

  4. masukkn bhn yg dkisar tdi , tumis sekejap, masukkan air dlm 2 liter biarkn mendidih,bru masukkan ayam

  5. biar mendidih lg ,kecilkn api,biar ayam mask perlahan2...seleps ayam mask tutup api.

  6. angkat ayam sejukkan utk disoyat2

Tags 
Who has tried this? See their cooking reportSee All
Related RecipesSee All
Recipes You May LikeSee All
Comments