oleh: love2cook Honey Chicken...

Honeychickennew1

Variasi ayam masak madu...;)


Created on : 21-07-2009

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi love2cook




Share


Bahan-bahan ( Sekeluarga )

  • 1 ekor ayam (dibersihkan dan dipotong sederhana besar)
  • Bahan2 dikisar bersama:-
  • 6 tangkai cili kering
  • 5 ulas bawang merah
  • 3 ulas bawang putih
  • 1 batang serai
  • 1-2 inci halia
  • -------------------------------------
  • 5 sb sos cili / tomato
  • 125ml madu (nak lebih pun boleh)
  • Garam secukup rasa
  • Tepung jagung (utk disalut bersama ayam)
  • Minyak masak

Cara-cara

  1. Panaskan minyak dlm kuali. Salut ayam ngan tepung jagung dan goreng dlm minyak hingga keperangan. (pastikan minyak betul2 panas, klu tak, ayam akan melekat di kuali). Angkat dan ketepikan.
  2. Kurangkan minyak dlm kuali. Tumis bahan2 kisar hingga pecah minyak.
  3. Masukkan sos cili/ tomato, madu dan garam secukup rasa. Kacau seketika.
  4. Masukkan ayam yang telah digoreng tadi. Kacau sebati
  5. Padamkan api. Honey Chicken sedia dihidang panas2! Selamat mencuba! ;)
  6. ***Klu xnak goreng ayam bersalut tepung jagung terlebih dahulu, boleh perap ayam ngan garam aje dan goreng yer. Cuma ambik 1 sb tpg jagung, mix ngan sedikit air dan tuangkannye di akhir masakan. Kacau sebati. ;)

Tag

ayam ayam madu


Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (9)

21-07-2009, manjasayang komen :

Wah...!nampak sdap gitu crtive btul awk ni... nnt nk try buat thx 4 share d rcp


22-07-2009, love2cook komen :

Manjasayang...hihi kena ada kelainan sll, klu tak boring la kan...asyik mkn yang sama je. No mention, nanti try yer ;)


22-07-2009, love2cook komen :

Oopz...love lupa nak letak halia kat resipinye...dah edit yer! sowwy!


04-10-2009, azizie komen :

tray cuba ayam madu plak... best....


28-12-2010, nieza75 komen :

kena cuba for lunch ni....


08-03-2011, neqmie komen :

cili kering tu, boleh kut ganti ngan cili boh...


27-03-2011, ziesha komen :

x penah rasa.nak cuber lah.hehehehe..tq arrr


27-04-2011, bibie_mins komen :

sedap..nak cuba la...


20-05-2011, veena komen :

Bahan-bahan yang mudah diperolehi dan akan mencubanya...yummmmy..sedapnya


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu