Google+

oleh: Penyulawa Ayam Mayonis

Ayam_mayo1

cuba dulu baru tahu!!!


Created on : 20-07-2009

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi Penyulawa




Bahan-bahan ( utk 4 orang )

  • 4 ketul peha ayam di goreng
  • 1 batang seleri - potong serong
  • 2 sudu besar cedawan hiris dalam tin
  • 2 sudu makan cili kisar
  • 2 sudu makan cili sos
  • 2 sudu makan mayonis
  • minyak utk menumis
  • garam dan gula secukup rasa
  • 1/2 cawan air
  • bahan hiris (*):
  • *1/2 biji bawang besar
  • *2 ulas bawang putih
  • *1/2 inci halia
  • bahan hiasan (**):
  • **1/2 biji bawang besar - potong baji
  • **1 biji tomato - potong baji
  • **1 biji cili hijau - hiris serong

Cara-cara

  1. Panaskan minyak dalam kuali tumiskan cili kisar. Kacau rata hingga garing dan pecah minyak.
  2. Masukkan bahan hiris dan kacau hingga naik bau. Masukkan sos cili, cendawan, seleri, garam dan gula secukupnya. Masukkan air dan kacau rata hingga mendidih. (Nak cepat masukkan air panas).
  3. Masukkan ayam dan mayonis, kacau rata. Tutup api dan masukkan bahan hiasan dan gaul hingga semua bahan sebati.
  4. Hidangkan bersama nasi panas.

Tag

ayam

Laporan Masakan Bergambar (0)



Komen (5)

21-07-2009, love2cook komen :

Cukup menawan! mcm mn tastenya yer? ;)


21-07-2009, manjasayang komen :

Rasanye mest lain dr yg lain,nampak nyer spcial... nk try buat ni...


12-08-2009, daozpalooza komen :

harap2 dapat buat resipi ayam nie...


06-11-2013, Snur komen :

As salam...bila di amati btl2 rsepi ni lbh krng sm mcm kwn beri cuma tmbhkn sdkt rmph kari,prhn lemon dan perap....pastu bakar dlm oven!nk kuah bnyk,prbnykkn mayonis...masyaAllah...sdpp.


06-11-2013, Snur komen :

As salam...bila di amati btl2 rsepi ni lbh krng sm mcm kwn beri cuma tmbhkn sdkt rmph kari,prhn lemon dan perap....pastu bakar dlm oven!nk kuah bnyk,prbnykkn mayonis...masyaAllah...sdpp.


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu





Part of Dua Marhalah Sdn Bhd