Belum menjadi ahli? Daftar (percuma)
| Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Dilarang mengeluar ulang atau menggunakan mana-mana kandungan laman ini dalam apa jua bentuk dan apa jua cara sama ada elektronik, cetak, mekanik, fotokopi, rakaman atau pengstoran maklumat termasuk sistem dapat kembali tanpa kebenaran dari tuan punya asal ataupun myresipi.com.
oleh: kak fida ♥Pagoda Ball™
Jemput2 pagoda...kuih org india...sdp dimakan bila2 masa saja...
Created on : 15-07-2009
Share
Bahan-bahan ( 10 orang )
- 500 g tepung kacang dhall/kacang kuda
- 450 ml air
- 1 sk bicarbonate of soda
- 1 sk garam
- 8 tangkai lada hijau - dibelah 2 dan hiris halus
- 8 ulas bawang kecil - dimayang halus
- 2-3 lembar daun kari - dihiris halus
- sedikit daun sup dan daun bawang - dihiris halus
Cara-cara
- Campurkan air denagan bicarbonate soda dan garam.Uli tepung dengan air tersebut hingga rata lalu masukkan bahan2 yg lain dan gaul hingga sebati.
- Perap adunan selama 1 jam.POanaskan secukup minyak dan goreng adunan seperti menggoreng jemput2.
- Seeloknya adunan dijemputkan dengan hujung jari supaya mendapat bentuk jemput2 yg kecil.Goreng hingga garing atau kecoklatan.Angkat dan toskan diatas kertas serap minyak.
-
Sajikan segera.Enak dimakan panas2 dan dicicah dengan cili sos.
Laporan Masakan Bergambar
(1)
salam kak fida ku sayang, saya dah buat pun emm sedappp tapi saya tambah lagi 2/3 sudu kecil garam, 1 biji telur dan kiub ayam knor dan 1 sudu kecil rempah kari terima kasih kak fida kepada kawan2 myr cubalah pasti sukanye
Laporan oleh: miazahira
w'salam miazahira...waaa...dh siap pon...tq krane mencube...klau dh name jemput2 mmng boleh aje diubah suaikn ikut selera asalkan jgn tmbh air bnyk2 dh lh yer...heee... :)
Komen
(14)
16-07-2009, HaSue komen :
salam kak..err,kat atas nih mmg takde gamba ke kak?ke komputer sue rabun nih?hehe..tgk yg kat bwh tuh cam best jek..tp stok tepung kcg dhal(in fact x pnh beli pon) yillek wat ms ni..heee
16-07-2009, kak fida komen :
w'salam n gud moning Sue...ade...tuuu yg sepinggan lawa tuuu....heheee....ade lh yg silap tu....klau nk cube kene lh ade tpg nye dulu....heee... :)
16-07-2009, HaSue komen :
whoah..br nmpk nihh.mmg lawaaa..sah2 td komp nih rabun..(salahkn komp plak ek)ekeke...adehh..mane laa sue nk carik tpg dhal neh..ape2pon,bak seketul lah kak..tak pun,bg sepinggan jer terus.ngan pinggan2nya sekali sue bwk balik yerrr..makasihhh,susah2 jer kak fida ni tauu! :P
16-07-2009, baby ainin sofiya komen :
Kak fida, jika campur bilis atau udang kecil lagi sedap kot? Cuti sekolah ni baby nak cuba. Opah dan tok mesti puji....
16-07-2009, kak fida komen :
salam HaSue...aaa...seb baik nmpk...klau tk dh mcm dlm citer p.ramlee...sape tk nmpaaakkkk.....heheeee....Sue klau tpg2 begini mudh dpt d kdai2 mamak...Sue nk sktol akak bagi sepinggan dgn pinggan2nye skali lh...tapi msti ingat,mkn jumput2nye jgn mkn pinggan...ekheheheee.... :D
16-07-2009, kak fida komen :
baby ain sofiyan...boleh,klau nk cmpor dgn bilis atau udang ikut selera...slmt mencube yer baby...klau cucu opah dn atok rajin mestilh dpt pujian..... :)
17-07-2009, krungtep komen :
kalau tak salah..jemput-jemput ini di panggil "pakora"..ada beli dekat pasar malam....ada juga bubuh chili kering dengan daun ketumbar..sedap dan harum...makan dengan chili sauce.
17-07-2009, miazahira komen :
oh kak fida ku sayang inilah jemput2 india yang selama ini kucari akan ku buat dan hantarkan laporan by
17-07-2009, kak fida komen :
to krungtep...biase panggil jempot2 pagoda jer khas utk kuih ni...klau resipi pakhora pon akak ade jugak seperti Pakhora Bayam dan Pakhora Nepal dn menggunekan tpg capati/atta tk pula sebut pagoda...mungkin pagoda dn pakhora same makne dlm bahasa india tapi yg akak tau ia sejenis jemput2...heee...mmng sdp mkn ngan cili sos...tq krungkep...tk ingin cube ke?... :)
17-07-2009, kak fida komen :
miazahira...heheee...resipi jempot2 india yg dicarik dh ade...bolehlh cube....slmt mencube yer...tq... :)
17-07-2009, krungtep komen :
oh begitu..tq kak fida...nanti krungtep cuba ya...
19-07-2009, charkoeyteowgirl komen :
cedapnyeee...em, x sabarnye nk cuba... ;)
19-07-2009, kak fida komen :
charkoeteowgirl...cube jgn tk cube...heee.... :D
21-07-2009, edaariffgibson komen :
thanks for the recipe..I balik malaysia nanti nak cuba buat..kat Brazil ni mana nak cari tepung2 macam kat negara kita..susah,susah.hujan emas di negara orang..hujan batu di negara sendiri..hujan batulah I pilih
Untuk komen, perlu login terlebih dahulu