Belum menjadi ahli? Daftar (percuma)
| Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Dilarang mengeluar ulang atau menggunakan mana-mana kandungan laman ini dalam apa jua bentuk dan apa jua cara sama ada elektronik, cetak, mekanik, fotokopi, rakaman atau pengstoran maklumat termasuk sistem dapat kembali tanpa kebenaran dari tuan punya asal ataupun myresipi.com.
oleh: kak ann Cempedak Kering
Cempedak yang tak termakan time musim buah boleh di simpan dan digoreng bila musim buah berakhir...
Created on : 14-07-2009
Share
Bahan-bahan ( Size hidangan bergantung kepada individu )
- Cempedak
- gula
Cara-cara
- Kopek isi cempedak, buang biji kemudian jemur sehingga kering air( dalam 2 hari jemur)
- Selepas kering taburkan sedikit gula kemudian simpan didalam bekas kedap.Simpan dalam peti sejuk.
- Bila nak makan cempedak goreng, just celup dalam tepung goreng seperti biasa dan goreng. Siap untuk makan.
- Boleh tahan lama....yang ni saya buat tahun lepas, still elok. Rasanya lagi sedap bila digoreng sebab tak berair.
Tag
kuih
Laporan Masakan Bergambar
(0)
Komen
(4)
14-07-2009, nulezza komen :
kak ann, macam pisang salai ye? tapi slalunya buah cempedak kat rumah tu mesti habis, samada digoreng / makan begitu saje.. hehe.. x sempat nak simpan.. =)
14-07-2009, kak ann komen :
hmm...akak tak pasti ler nuleeza coz tak pernah makan pun pisang salai... time musim buah or terbeli cempedak yg isi tebal tapi tak manis leh buat cara ni.... pas mak akak perkenalkan cempedak kering goreng, trus jatuh cinta..try ler..
14-07-2009, nulezza komen :
ooo sesuai ye utk isi cempedak yg tebal & x manis.. ok.. thanx kak ann kongsi resipi ni!
01-03-2011, mario komen :
memang sedap tu.cara kami di jemur dah kering simpan kat bekas kedap udara[tak payah tebur gula].sekiranya nak buat cucur cempedak rendam sekejap yg dah kering tu.baru lah digunakan untuk membuat cucur......insyaallah pasti sedap.....cucur diluar musim cempedak..selamat mencuba
Untuk komen, perlu login terlebih dahulu