oleh: Lina_pg Ayam Gajus Simple

Ayam_gajus_simple

Senang, Simple & Sedap


Created on : 12-07-2009

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi Lina_pg




Share


Bahan-bahan ( 4 orang makan )

  • 400 gram isi ayam (sy guna 2 ketul dada ayam - dihiris nipis)
  • 6 ulas bawang merah (ditumbuk/dikisar)
  • 2 ulas bawang putih (ditumbuk/dikisar)
  • 1 cm halia (ditumbuk/dikisar)
  • 2-3 sudu makan cili boh (boleh ditambah/kurang)
  • 2 sudu makan sos tiram
  • 1 labu bawang besar (dimayang)
  • 1 biji cili merah (dipotong serong)
  • 1 biji cili hijau (dipotong serong)
  • 1/2 cawan gajus (sy beli yg siap digoreng)
  • 1 sudu makan tepung jagung
  • Garam + Kunyit
  • Minyak

Cara-cara

  1. Perasakan ayam dengan garam kunyit, gaulkan dgn tepung jagung.Goreng 3/4 masak dan ketepikan
  2. Tumis bahan kisar hingga wangi dan garing, kemudian masukkan cili boh.Tumis hingga pecah minyak.
  3. Masukkan sos tiram dan ayam.Kacau sebati
  4. Masukkan bawang besar, cili merah, cili hijau dan gajus. Kacau sebati. Dah pun siap, enak disajikan dgn nasi putih.
  5. SELAMAT MENCUBA

Tag

Ayam Gajus ayam


Laporan Masakan Bergambar (4)

Imag0003
13-07-2009
salam dik na, ayam gajus memang senang simple sedap senghoti, thanks kongsi resepi kt sini. mai la mkn sama2.
Laporan oleh: rosaliza

salam sis, mmg ttp dok carta no.1 he..he.pantas skali menerai..senang jer kan?kalau sedap,len kali bleh wat lagik.TQ ye..muah ;-)

Ayam_gajus_simple
16-07-2009
mmg simple jer ayam gajus ni.. tq lina
Laporan oleh: nor_67

tq kak nor sudi cube resepi simple ni ;-)

P1000657
25-07-2009
Cedappp!!! tq lina.
Laporan oleh: rabiatun

salam, tq ye rabiatun sudi cube ;)

Ayam_gajus_simple2
15-08-2009
wat lg utk lunch..suma menu simple jer..
Laporan oleh: Lina_pg

Komen (12)

13-07-2009, elin8888 komen :

sedapnyer.Resepi mcm ayam goreng kunyit version modern la ek.Keh keh.Nanti elin try k.


13-07-2009, sua_sue komen :

sgt sedapppppppppppp....anak sukerrrrrr....tq..


13-07-2009, rosaliza komen :

salam dik na, boleh cuba ni, gajus pun ada kt rumah, nnt kalau buat i antar report.


13-07-2009, Lina_pg komen :

hi elin8888, aym goreng kunyit + aym msk merah, versi moden he..he..yg penting sodap.elin try la nnt ;-)


13-07-2009, Lina_pg komen :

sua_sue, dah try ke? kalau dh try anto la repot..nak tgk..


13-07-2009, Lina_pg komen :

salam sis liza, pantas sgguh m'cuba..


14-07-2009, love2cook komen :

Linaaa....nyum nyum! sedapnyerrr!!! ;)


14-07-2009, baby ainin sofiya komen :

baby cuka cngat masakan nih heeeeeeeeeeeeeeee...........sedap


14-07-2009, Lina_pg komen :

Love , sedap tau cuba la..


14-07-2009, Lina_pg komen :

baby ainin, senang & sedap..cuba lah..harap2 kna ngan taste..


16-08-2011, chynnaaxzlrose komen :

resepi idaman ni! balik nanti nak try masak for buka. thanks for the recipe!


12-10-2011, amanahku komen :

Nampak mcm menyelerakan. akan cuba.tq


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu