oleh: Biduri Cheese cake

Cheesecake

Simple cheese cake


Created on : 08-06-2006

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 18 cm )

  • 250g cream cheese
  • 200cc/ml fresh cream/plain yogurt
  • 2 sudu besar jus lemon
  • 3 sudu besar tepung gandum
  • 2 biji telur
  • 90g gula

Cara-cara

  1. Panaskan oven 170 degree. Sapukan loyang dgn butter atau alas dgn kertas minyak pun ok(oven paper)
  2. Masukkan semua bahan-bahan ke dalam mixer atau blander. Mix biar sampai jadi cream
  3. Masukkan ke dalam loyang dan bakar selama 40-45 minit
  4. Setelah hampir masak atau selepas 30 minit bolehlah letak aluminium foil untuk mengelakkan permukaan hangus.
  5. Bila sejuk, simpan dalam peti ais semalaman untuk mendapatkan rasa cheese cake yang sedap.

Tag

cheese kek




Laporan Masakan Bergambar (40)

Cheesecake
31-07-2006
simple.. like it!
Laporan oleh: melati

(*_*)

Img_0017
19-11-2006
hmmmm yummyyy..lupekan secret recipe.. hahahah.. base die i buat pakai biskut marie je... tp still syedappp
Laporan oleh: maya_zakry

oo patutla.. nampak lawa je kat bawah tu.. rupanya letak biskut..

21112006_013_
22-11-2006
nmpk tipis sket.. takde loyang kecik.. tapi mkn mmg sedap!
Laporan oleh: zara_klate

kalau guna loyang besar dan nak nampak tebal kena double resipilah.. tq, sudi try resipi ni :)

The_cheesecake
23-01-2007
1st time buat cheesecake.huhu.n dis one was for a small gath of high school friends.sedap.
Laporan oleh: haXira
Cheese_cake
11-02-2007
tarra..... senang je nak buat cheese cake nih yee. sedap lak tu
Laporan oleh: nuwairah
Permata_121_
16-03-2007
nie pertama kali buat cheese cake...n agak terlebih masak sikit...
Laporan oleh: sayang79
Sp_a0059
02-05-2007
first time bake cheese cake jugak!happpyyyyyy...=D thanx for the recipe.
Laporan oleh: ShAz
Cheesecake_
23-08-2007
emmm...sedap...
Laporan oleh: cindaibiru
Cheese_cake
04-10-2007
glaze tu i guna jem yg di masak bersama air, then pour over the cake. Yummy!
Laporan oleh: beldandy
Dscn0188
14-11-2007
terlebih letak lemon juice. dah jd lemon cheesecake pulak.. he..
Laporan oleh: fidadaud
Image016
18-02-2008
acuannya bkn mcm ni, tp adik yg potong mcm ni tp adik cakap sedap... kakak suruh buat lagi..
Laporan oleh: shira0616
Picture_1559__small_
18-02-2008
mmg sempoi n sedap ciskek ni..akak wat dlm cup je..senang..tq
Laporan oleh: junjs11
Cheesecake
22-05-2008
menjadik gak my 1st cheesecakeni... tp sy kukus guna spring form yg agak besar...so x cun sgt...atas tu letak rasberi jem kasi attractive ckit...sedaaappp...tq 4 d recipe!
Laporan oleh: jieanne
Image_714_
15-06-2008
best and easy! 5* for u..hahah!
Laporan oleh: suka_masak
Photo-ch
14-07-2008
dh lama buat...tk igt nk anta...tQ biduri!
Laporan oleh: hana6877
Img_2559
10-10-2008
pure cheese...nyump nyump...thanks 4 the recipe
Laporan oleh: sofieza
Image004
10-10-2008
memang best..kat tengah tu letak blueberry filling sebab nak cover ade merekah skit.hehe
Laporan oleh: zuzu282
Chesekek
12-10-2008
Kita pun buat base dr degestive biskut. Sedap sangat. Thanks :-)
Laporan oleh: Mummy7857
Snv30306
13-10-2008
Strawberi lagi besar dari cheese cake. :) X der strawberi kecik la kat sini.. resepi simple and cakenyer padu. I guna skim yogurt.. but still sedap. Thanks a lot!
Laporan oleh: aludra
Cheese_cake1
14-10-2008
Rasa mcm jadik,tp mcm krg tepung pun ade...padat smcm jer,ingatkn ciskek gebu tu.huhu..tp mkn ramai2 lechen jugak.len kali nak try wat lg.Thanks tn pnya rsp.. :)
Laporan oleh: HaSue
Img_0019
18-11-2008
Letak fresh cream atas tu,sejukkan..yummy..mcm aiskrim!
Laporan oleh: Indays
Image005
04-12-2008
1st time try, jadik la....tp masam la maybe pas ni saya nak tambah gula ckit...saya buat setengah adunan,tq 4 the recipe
Laporan oleh: safazlina
23122008541
23-12-2008
rupanya tak berapa lawa sgt. tapi rasanya saaaaangaaattt sedap! thumbs up!
Laporan oleh: intanharyati
100_4918
22-01-2009
try buat mlm tadi, masam kerana guna yogurt n also bubuh jus lemon. kira orait for first timer. timaksih penyumbang resepi. tp saya punya susah sikit nak potong, tak smooth mcm dlm gambo tu
Laporan oleh: syari
Img_3258
08-02-2009
lame dah buat tp lupe nak hantar laporan disebbkan line tenet yg mengong...heee
Laporan oleh: sofieza
Dsc00662
20-02-2009
sangat mudah,sedap,my husband,my son,anak pada rakan sekerja and also her biras sangat2 suke kek ni smpai order dr Ida utk buatkan.my husband ltk 9/10 rating utk resepi ni sebab tak muak cam kat kedai.same as my frenz...
Laporan oleh: ida rahayu
Dsc01218
08-05-2009
buat kali kedua utk gathring blogger.buh buttercream dgn peach slices.terangakat!!2 thumbs up utk tuan punyer resepi!
Laporan oleh: ida rahayu
P5031264
08-05-2009
saje letak krim kat atas tu..nmpak cumel skit..hehe(^_^)
Laporan oleh: zam lalala
100520094676
10-05-2009
Tersangatlah jadi...dan rasanyepun perfect..
Laporan oleh: nangemma
Photo1035
11-05-2009
ni sy wat kukus jer cos kt hstel x da oven la...jd gak cm pelik skit la..hehe
Laporan oleh: nurda
Msuk_myresipi
01-09-2009
walla~ yummy glex. fmly ske sgt... babah lg la. siap mntak buat lg. dlm resipi ni, sy ltk karamel b4 bakar n after sejuk. sbb tu nmpak mcm likat n hangus skit kat atas tu. sy pon letak biskut mery kat bwh. klu mkn, mmg ranggup! dlm gmbr tu sje tabur remah biskut mery utk ksn dramatik skit. hahaha~ try la...
Laporan oleh: mei_uky
100_3741
16-10-2009
Rupanya senang je buat cheese cake ni... Dah second time buat baru post gambar kat sini..
Laporan oleh: Helangmerah
Dscn0695_1_
07-11-2009
salaam..ni cheese kek yg sy dah try, mmg sedap, sy nak bg tip, utk tanak bg merekah, letak spring form ats dulang pembakar yg diletakkan dgn air...
Laporan oleh: arechu
19
15-11-2009
guna strwbry yougt.. sedapp.. tq
Laporan oleh: zana08
Cheese_cake2
24-11-2009
base gune biskut tiger....sedap resipi ni, senang nak buat.... sekali hadap terus licin...nyum nyum...thanx..:)
Laporan oleh: nOOrsha
Dsc01984
27-12-2009
sgt besh smpi jilat kaki,hoho...
Laporan oleh: dr coklat
Dsc01830
04-01-2010
Baru buat semalam..sedap..wat brownies as a crust then buh choc garnish sket :)
Laporan oleh: shakira
Dsc02981
20-01-2010
buat kali ketiga n ltk sekali dgn fruit topping n blueberry topping
Laporan oleh: ida rahayu
P3080505
08-03-2010
1st time buat terus buat, tapi cake saya nie tak guna jus lemon sebab tak de saya guna oren :)
Laporan oleh: scopio84
Dsc01713
16-03-2010
thanks baiduri..resepi simple...ari ahad lepas wat...sekejap je...tp lemon xda tukar kepada vanilla..letak kit je..tp rase tetap cheesy...yummy
Laporan oleh: fazmk58

Komen (153)

10-06-2006, anisah komen :

nampak menarik


23-06-2006, yussalmeiry komen :

memang menarik,dah lama saya mencari cheese cake yg paling mudah.mudah untuk membuatnya.tq


24-06-2006, Biduri komen :

nanti jangan lupa report hasilnya kat sini serta gambarnya sekali. Letak gambar kat laporan masakan bergambar..


11-07-2006, ifa komen :

cheese kek ni jenis kegemaran saye nnt saye akan buat dan makn byk2


15-07-2006, man komen :

just nak tanya, yg 3 sudu besar tepung tuh, tepung apa ekk?...huhu..leh tlg specifickan x?..tq


15-07-2006, Biduri komen :

Man .. tepung tu tepung biasa ataupun kalau nak specific lagi tepung berprotin rendah(low protein flour). Tepung ni yang kita selalu guna buat segala jenis kueh mueh.. kalo kat kedai biasanya tepung ni ditulis "tepung" sajalah..


15-07-2006, yani komen :

tepung biasa tu ada juga orang panggil tepung gandum


25-07-2006, Man komen :

ooo, tq2 biduri n yani..


03-08-2006, ieyfa komen :

saya ader gak pernah buat cheese cake nie. p yg sayer buat punyer stim x samer ker stim ngan bakar.


22-08-2006, nuyun komen :

senangnya..memang sedaplah..


01-09-2006, ina komen :

fresh cream tu apa?


04-09-2006, inaz komen :

smlm try resipi ni tapi knp dekat sejam setengah still melekit lagi bila cucuk dgn lidi..


05-09-2006, yani komen :

Inaz.. cheese cake memang macam tu.. takyah test lidi.. masak seperti yg dlm resepi, biarkan sejuk... cheese tu akan mengeras dgn sendirinya..


07-09-2006, jentayu komen :

nak tanya nak bkr kek ni,bekas dia nak alas dgn loyong isi air ke?


07-09-2006, Biduri komen :

jentayu, tak payah


17-09-2006, baby yato komen :

cc tu ape?


17-09-2006, baby yato komen :

biduri,cc tu ape? yg 200cc fresh crem?


17-09-2006, biduri komen :

cc tu sama juga dgn ml


25-09-2006, nor komen :

guna kan tepung ape


26-09-2006, biduri komen :

tepung gandum.. Nor


30-09-2006, jj komen :

tak letak jus lemon tak pe ke


30-09-2006, fash komen :

nampak macam sedap


16-11-2006, maya_zakry komen :

fresh cream/plain yogurt ?? maknenye bole guna salah satu or keduanya sekali?


17-11-2006, Biduri komen :

salah satu.. fresh cream atau plain yogurt


18-11-2006, nayli komen :

buat biduri...hi apa khabar? tahniah saya ucapkan sebab dah berikan resipi kek keju yang sedap. dah cuba resipi ni dan hasilnya memuaskan. ramai kawan2 saya suka.


19-11-2006, Biduri komen :

simple dan sedapkan nayli. Takde amik gambar ke?..


19-11-2006, maya_zakry komen :

biduri.. cayala resipi nih besh la.. tp kek i tu tak naik sgt, tp rase die 100% dijamin sedap!!! actually telur i letak sebiji je sbb dah abis stok lupe nak beli.. hahahah.. mungkin sbb tu kurg naik kot.. tp cheese cake tak naik pun sedap.. hhehhehe... TQ so much.. resipi nih sesuai la utk amateur cam i kan.. pasni barula try blueberrry cheesecake laa sumer2 tu kan... to all.. cubelaa jgn tak cube.. rugi ooo


19-11-2006, Biduri komen :

maya, cheesecake jenis ni memang tak naik sangat.. memang pun cheesecake ni wpun tak menjadi.. rasanya tetap sedap juga..


19-11-2006, maya_zakry komen :

sbb cream cheese tu sendiri dah rase cam cheese cake dah.. best


24-11-2006, wana komen :

nak tanye la...klu nak buat kek ne kene pakai loyang yg blh bukak bhg bawah ke? klu tak de cam ner nak kluarkan kek tu dr loyang dgn senang? klu kek yg biasa, loyang tu kita sapu dgn magerin atau butter... utk kek ne pon same ke? klu kita letak lapisan biskut dibawah kek ne n saya pakai loyang biasa, lapisan bawah tu terburai tak klu telangkupkan utk kluarkan kek tu?


24-11-2006, wana komen :

"18 inci" tu besar loyang tu ke?


26-11-2006, drhaslina komen :

saya di kelantan, dah cari semua supermarket tapi fresh cream tak de la!


26-11-2006, Biduri komen :

kalau resipi ni drhaslina boleh guna yogurt atau fresh cream.. so trylah guna plain yogurt then report kat sini macam mana rasanya.


27-11-2006, miza komen :

saya dah 2x buat kek ni memang sdp tp nape dia punya tekstur mcm puding je lembik lah what ever rsnya mmg terangkat my husband suka sgt


27-11-2006, drhaslina komen :

dah buat kek ni. my friends kata ok, tapi masam sikit and terlalu lemak!! may be next time need to reduce the lemon juice and cheese. macamana tak nak bagi lekat kat bekas bhgn bwhnya? dah sejuk pun still lekat!


27-11-2006, drhaslina komen :

kenapa kek saya hanya naik masa panas, tapi turun semula masa sejuk? boleh ke guna aluminium foil dari awal bukan slps 30 minit?


27-11-2006, Biduri komen :

@Miza... cheesecake ni memang lembik kalau u makan sebaik saja siap dimasak. Kena simpan biar sejuk.. dia akan keras dgn sendirinya.. simpan dulu semalaman dlm peti ais.. lepas tu barulah mkn.. rasanya lagi sedap berbanding dgn mkn sebaik saja siap dibakar. <br/> <br/> @ drhaslina.. pasal melekat tu tak tahulah kenapa.. tapi kalau pasal turun semula masa sejuk tu... dah memang jenis cheesecake ni.. memang akan turun semula..berbeza dgn souffle cheesecake


27-11-2006, Biduri komen :

drhaslina... kalau letak aluminium foil tu dr awal..bahagian atas kek tu lambat nak masak..


03-12-2006, aladdin komen :

dah buat....rasa ok...tapi tak macam kek...bahagian bawah melekat....disebabkan tak tau and tak dapat cari fresh cream tu apa, saya guna plaint yogurt je...nak tanya, base biskut tu boleh elakkan bahagian bawah melekat ke?


03-12-2006, Biduri komen :

aladin.. awak dah sapu butter ke sebelum tuang adunan ke dalam bekas bakar tu.. ataupun kalau tak nak letak butter boleh letak kertas minyak.. kalau nak buat base biskut.. biskut tu kena gaul dgn butter cair..lepas tu tekan2 kat bawah bekas bakar tu.. memang cara tu pun tak melekat kat bahagian bawah..


15-12-2006, ahjun komen :

yeee!!! sayer dah dapat buat sedap dan inilah cheese cake pertama yang saya buat pasni boleh makan manyak2....


15-12-2006, ahjun komen :

tq yer biduri atas respi yang sedap nie


15-01-2007, mia arisha komen :

try last weekend utk mak punye besday.turn out menjadi.suke sgt2.office mate pun sume puji.haha..gemuklah diorg lepas ni.thanks biduri for the marvellous recipe! :D


17-01-2007, nizam komen :

i dah buat cheese cake ni cuma bantat ckit.mungkin masa pukul i pukul tak btl2 kembang kot.tapi habis jgk...hubby i suka sgt..


17-01-2007, nizam komen :

18 inci ke cm.tk besar ke 18 inci


17-01-2007, Biduri komen :

opss sorry.. 18cm. nizam dah jadilah kek awak tu.. cheesecake jenis ni memang tak naik.. tak macam kek biasa atau souffle cheese


19-01-2007, nizam komen :

yer i'm very happy....tapi nape bahagian atas kek tu tak bertukar kaler perang pun


24-02-2007, pijah komen :

nak tau kek tu masak kek tak, macam mnee?


24-02-2007, pijah komen :

**nak tau kek tu masak ker tak, macam mne? (silap eja) ;p


24-02-2007, yani komen :

pijah.. kalau baca kat resipi tu.. kena masuk dlm oven.. so masaklah


24-02-2007, pijah komen :

bkn2. maksud pijah nk tau kek tuh dh masak ker blom cmner? smpi kaler perang ker? ape ker? :)


24-02-2007, pijah komen :

andd, klau nk buat separuh jer adunan tuh, mase memasak tuh kene half ker?


24-02-2007, yani komen :

oo gitu maksud pijah.. ikut je masa yg kat resipi tu pijah.. kalau ikut pengalaman akak masak cheesecake ni, dah nampak perang kat atas tu kira dah masaklah.. mungkin kat tengah kek tu masih lembik. tapi tak perlu risau.. bila dah sejuk kek tu akan keras dgn sendiri.. kalau nak buat half, try lah pijah masak selama 30 minit. Rasanya kalau nak half juga masa.. mungkin tak berapa nak masak lagi tu.. eheh pepandai je tolong jwb.. apa2 pun pijah try la dulu...


24-02-2007, pijah komen :

oh gitu yep. leh la cube nih. simple je nmpk. insya-allah ptg nih nk kuar gi kb. leh la beli cream cheese. kt pasir mas nih xde jual cream cheese. klau ade pun yg kotak besar 2kg tuh. sape la nk mkn sume tuh. haha ;p


24-02-2007, yani komen :

pijah nak gi kb mall ko atau gi bersatu.. ko nok gi pantai timur?.. kat pasir mas kedai mana yg jual cream cheese sampai 2 kilo tu?.. tolong tengok sekali kat mana ada jual whipping cream.. senang balik nanti nak gi beli.


24-02-2007, pijah komen :

tgk dulu. maybe gi the store kat bus station tuh. kalu kt pasir mas, dkt ngan skolah cine dkt kubur tuh, ade kedai besar name bilal. tepi bilal tuh la ade cream cheese. name kedai tuh smiling orchid. whipping cream tuh xtau la. nnt nk survey ptg nih. kak yani nok kelik bilo? and kak yani duk mano kalu kelik nati?


24-02-2007, yani komen :

Insya Allah bulan 10 nanti.. kelik for good. Kelik nanti mungkin dok kat parit buntar.. kalu kelik kg pulok.. rumah mertua kat pasir mas... pijah sekoloh mano.. kot2 samo sekoloh dgn adik ipar..rumah mok kak yani kat tanoh meroh


24-02-2007, pijah komen :

ohh. pijah skoloh kt smka lati. yg dpn spital lati tuh. uhu. umoh mok kak yani kat tanoh meroh? kat kilang getoh tuh ko? ado mok sedaro sano.


24-02-2007, yani komen :

oh..ho.. jauh lagi tu umoh mok kak yani kg jah.. buke kat bandar


24-02-2007, zara_klate komen :

kecek² psal nok kelik nie, kak zara pon nok kelik jgk bule 6 nie.. kelik pasir puteh.. kg selising.. yabedabedoo!!


24-02-2007, yani komen :

kg selising kak zara??.. beso gi jugok tu.. gi rumoh saing kat situ..


24-02-2007, zara_klate komen :

saing yani? jgn² kak zara kenal tak.. hehee..


24-02-2007, yani komen :

hehhe.. rumah dia kat masjid ..


24-02-2007, zara_klate komen :

kat masjid, yani?? nie mesti kenal ayah kak zara nie.. sbab ayah kak zara imam kat mesjid tu.. kalo da kenal ayah kak zara tu, mesti kenal keluarganye skali.. heheee..


26-02-2007, umi_e komen :

zara demo dok selising ko???? woreh ambo banyok dok denu... yani tano meroh alek mano? umie gi sokmo tapi gi merket je :D


16-03-2007, roshida komen :

kalau guna pyrex boleh tak instead of loyang. sebab saya buat kek x pernah guna loyang. saya guna microwave. trus tekan kek. masak ngam2 je.


19-03-2007, Lilydvalley komen :

roshida... blh... guna je pyrex tu.


18-04-2007, akizila komen :

punyalah semangat nk buat kek nie..td g kedai kek cr cheese..tp luper bli plain yogurt..:( isk..isk..


27-05-2007, pijah komen :

kak yani penah suh pijah survey kt mne ade jual whipping cream kn? pijah gi billion ari tuh. seb bek ade whipping cream. kt the store rasenye xde. xtau lah skrg nih. tp klau kt billion, byk lah cream2 yg pijah pun xtau ape gune dia. ehehe. tp fresh cream xde nmpk lak. xtau lah xternampak ker. :D


27-05-2007, yani komen :

terima kasih pijah..


04-07-2007, Ladymami komen :

nampak sedap dan mudah dibuat....family paling suka makan cheese cake.biasanya, i beli je kat kedai.tapi kali ni mesti cuba sendiri...tq...


24-07-2007, akizila komen :

saya dh cuba dh resepi nie..mmg best dh 3 kali buat..smua menjadi..xleh nk anta lapora masakan sebab xsempat nk amek gmbr..hehehe..


04-09-2007, mishah63 komen :

baru jumpa resepi ni, nak cuba tapi nak tanya sikit ttg jus lemon tu, brand apeye saya ni tak pernah beli jika di supermarket bhg mana? dalm botol besar/kecil? Masak kek cheese ni guna api atas /bawah atau dua2 sekali?


04-09-2007, Lilydvalley komen :

mishah, sila lihat contoh ready made jus lemon di http://myresipi.com/top/glossary/38.


17-09-2007, shahzu komen :

tuk sesape yg tau, letak aluminium foil tu mksudnye tutup sume la atas dia?sori......sy x penah wat kek pape pn sblum ni.....tau melantak je


17-09-2007, Lilydvalley komen :

shahzu, letak aluminium foil atas permukaan loyang , 15-10 mins terakhir. Baca ayat biduri tu betul2.


13-11-2007, ah_wie342 komen :

saye ada 2 soalan...yang pertama: plain yogurt tu yang cemane eh?sebelum ni saye ada pernah jumpe resepi gune plain yogurt tapi die guna gram, eg. 200gram..ke nak yang cam air tu..yang tu barula guna ml...emm yang ke2: aluminium foil tu kite cover(balutkan) atas loyang tu la kan after 30 minit..?hehe..thanx...


14-11-2007, shaisari komen :

pernah jugak wat cheese cake b4 tis but mula2 ok tapi bila dah sejuk merekah kenapa yek ada petua tak? tapi i rasa resepi ni mesti sedap nanti nak cuba lah


28-11-2007, wan_illiyana komen :

yana wat yg gne base biskut...tp nape biskut 2 macam hangus???ade sesape thu x??


28-11-2007, ishikawa_ayumi komen :

jgn overbake crust, nti mungkin akan hangus. ataupn, adjust sket suhu kalau nk bake lame. sbb kita 'prebake' shj. biasanya wani prebake 160C, plg lama pn 10 minit. then, pour cheese batter, sambung balik bake. hope this helpful =)


28-11-2007, ishikawa_ayumi komen :

|| ah_wie342 || utk soalan ke2, yup, balut aluminium foil kt permukaan loyang tu, slps 30 minit (masih ada 10-15 minit utk cheesecake siap dibakar).


28-11-2007, creative_Q komen :

leh tukar lemon dgn oren x????? cam ssh je nak cari lemon kat cni....


04-12-2007, ummi07 komen :

saya dah try ..alhamdulillah menjadi..this is my 1st time buat kek yg jadi...suami suka sesangat..thanks biduri for the simple resepi but hasil yg canggih - cuma tpung tuh saya tukar vanilla sponge mix.... sori :) , nanti saya upload gambarnya ok


04-12-2007, ummi07 komen :

eh lupa nak cakap..pasal jus lemon tu ...saya perah dari buah lemon, mmg fresh. NAk tanya sikit pasal based nih... dia mmg tak melekat ker dgn cheese cake tuh..... nampak spoil jer saya punya tuh...rasa dah sedap dah.... presentation jer tak begitu menyerlah....biduri ader apa2 komen tak.... saya pakai biskut marie n butter.


19-12-2007, aisy_cha komen :

i dh try wt cheesecake ni..alhmdulillah jd..mmg sedap..tp, mcm tlebih yogurt la plak.nk tnye, fresh cream tu cmner ek?cz nk try nx time gune fresh cream plak.tq


20-12-2007, najah_82 komen :

hmm..dah wat sebiji..tp kurang memuaskan...percubaan pertama neh...terlebih lemon so masam skit cheesecakenye....maybe sbb gune plain yogurt n jus lemon...rsnye kalo gune plain yogurt tu dah tak yah tambah jus lemon kot...already masam kan?sy buat base cookie...famili makan dorang ckp base die je sedap..yg atas tu masam..wakakaa...cube lagi nanti gune fresh cream lak...thanks biduri...


20-12-2007, najah_82 komen :

hmm..dah wat sebiji..tp kurang memuaskan...percubaan pertama neh...terlebih lemon so masam skit cheesecakenye....maybe sbb gune plain yogurt n jus lemon...rsnye kalo gune plain yogurt tu dah tak yah tambah jus lemon kot...already masam kan?sy buat base cookie...famili makan dorang ckp base die je sedap..yg atas tu masam..wakakaa...cube lagi nanti gune fresh cream lak...thanks biduri...


22-12-2007, aida_husin komen :

dh banyak kali buat cheese cake ni..mmg sedap.my hb pun suka.dia kata mcm beli kt kedai jer...4 fresh cream tu,disbbkan tk jumpa fresh cream,i tukarkan dgn whipping cream...sedap gak..terangkat gitu...atas dia lak i hiaskan dgn koko n buat mcm sarang labah2...thanx kpd yg empunya resepi...tk rugi try buat....


09-01-2008, maz72 komen :

dah banyak kali buat kek tp tak pernah menjadi..my hb suka makan kek so kenalah try lagi walaupun dah give up sangat.....tengok yang ni nampak simple tapi mengancam..ehem..kene cari bahan esok sempena tahun baru awal Muharram ini..moga22 jadi le....special 4 my hb!


17-01-2008, hidayaty78 komen :

sedapnya...insya Allah nak cuba.Saya baru daftar...sebelum ni curi2 je ambil resepi..hehehehe


26-02-2008, ruszarina komen :

Nak tanya member2 yang dah buat kek ne, cream cheese brand apa yang sodap.


27-02-2008, syasya komen :

jus limau tu if ganti dgn limau nipis or sunquick or limau kasturi leh tak?


10-03-2008, kuin komen :

nampak cam sedap.. cara nak buat pun senang jer :D


12-03-2008, amy_azren komen :

nak tanya aluminium foil tu mcm kertas timah ke? Boleh ke masuk dlm oven?


19-03-2008, xpokcikx komen :

em dh try mmg best cuma cheesecake 2 jadi nipis...my siblings suka mkn...sy pkai whipping cream yg cair...mungkin sbb 2 kot...ntah...kak biduri tlg jawab ble x...


16-05-2008, fanoriza komen :

resepi ciskek yg simple, mmg sedap. hb suka sgt2. skang kena buatkan dia kerap, dia suka ciskek. coz susah nk cari ciskek halal kt sini(tanpa gelatin). tq sender. nila ciskek paling senang n sedap


20-05-2008, hana6877 komen :

sy dh try buat..tp terasa masam la plak.. maybe sbb terlebih yogurt kot..tp rasanya dh btul dh ikut resepi nih...tk bleh tuko ke yogurt ngan mende lain or tk yah letak ok tk?


22-05-2008, sabrila komen :

den mesti cuba, nak beli mahal ni


29-05-2008, faradino komen :

sy nk try la wat kek ni tp sblm tu ada yg sy xfhm..mcm klu pkai plain yogurt perlu letak lg ke lemon juice tu sb plain yogurt da msm..lg satu klu letak yogurt, brape gram sukatan die? klu ganti fresh cream ngn whipped cream bole tak n brape sukatan die? sb yg sy jmpe kt market tu sume dlm sukatan gram..sy nk wat mlm ni..please..nk bg kt tunang rasa...


30-05-2008, faradino komen :

sy dah wat smlm! sedap! tp yg silap nye kan...loyang sy tu 4segi..besar n kek tu jd nipis..da jd mcm biskut lak..tp stil rasa cheese cake..nway sedap..thanks for the recipe!


02-06-2008, biskutlemo komen :

nak try gak!!!! nak jugak...nak jugak...


17-06-2008, phaywah komen :

It looks good, i am going to try:-)


08-07-2008, zza komen :

akak..plain yogurt tu kan sy gantikan dgn lemon yogurt..rsnye sedap..hehhehe ;)


20-07-2008, nemogurlz komen :

boleh i tanya u all x???? saper yg da cuba kek ni rasa dia muak tak??? i nak cuba tp takut muak..lagipun i kalau biasa buat kek pkai minyak je..sbab kalau pakai butter i rasa mcam muak ckit..sesaper tlog jawab ek..n thank you.... :)


25-07-2008, abby_3483 komen :

da 2 kali B buat. sedap giler. modal pun sikit je. B buat dalam foil cup, 20 minit je bakar. kompon jadi menu bulanan.


01-08-2008, abby_3483 komen :

las week wat lagi. nak report xde kamera digital. rasa kek ni sejibik cam New York Cheesecake di Secret Recipe. congrat Biduri...TQ coz xkedekut ilmu. byk pahalnya. AB, bro,hubby,niece sume suke. even my Baby pun suke. mabeles!!!


07-08-2008, biskutlemo komen :

sedap nyer.......dh lamer dh buat.........best giler...cepat jek abis...


20-08-2008, cilimanis komen :

Thanks..resepi mudah, bahan sng cari. First time buat..dah menjadi.


26-08-2008, biskutlemo komen :

boleh x kalo lapiskan kek cheese ni ngan kek coklat tengahnyer...nanti kek cheese 2 masak cantik x???kek coklat yg dah dikukus dahulu..dibahagi dua...dan diletakkan lapisan tgh di kek cheese


18-09-2008, bungatulip komen :

cream cheese leh dpt kat mne ek??mcmne tu??nmpk sedap....nak try cri bhn..


09-10-2008, memmetlenggeng komen :

bungatulip, creamcheese boleh beli kat bahagian frozen macm mentega, cheese etc kat pasaraya2 besar, boleh gak cari kat kedai peralatan kek dan kuih, pasaraya yang senang nak dapat benda-benda macam ni adalah cold storage


14-10-2008, apron_biru komen :

sudu besar bsamaan sudu mkn ke senduk nasik tu?sy takde sukatan khas tu laa..kalo dlm gram brp gram ek?sape2 bleh tolong x?


09-11-2008, Tinna komen :

Baru smlm buat cantikk... bakar dalam mangkuk corningware yg 1.5ltr muat2 untuk adunan tu,tapi sy guna plain yogurt memang rasa masam skit coz letak lemon jus tu,next time buat x nak letak lemon jus tu.... sy pun susah nak cari fresh cream tu..nak tanya fresh cream tu sama x dgn whipping cream?


09-11-2008, okeed komen :

Baru je try buat.. Mmg simple tp sedap. Terlupa beli lemon tp on jer sebab dah tak sabar nak buat. Sebab guna yogurt, tetap ada rasa masam. Rasanya kalau nak letak jus lemon, 1 tbsp pun dah cukup.


09-11-2008, okeed komen :

Lupa pulak, TQ for d recipe..


25-11-2008, snfmfa komen :

agk susah ke klu nk wt 2?


02-12-2008, noor haida komen :

salam. cheese cake ni ada base ke tak perlu?


02-12-2008, Salmi komen :

Nak rasa lebih umph, letakkan parutan kulit lemon. Guna parut yg halus. Jgn parut sampai pada kulit yg putih sbb ia akan terasa masam sgt. Aromanya juga lebih power.


12-12-2008, ros alias komen :

salam..sy xtahu mcm mane nk buat base yg gune biskut kt bawah kek tu? boleh tonolg bgtau x?


12-12-2008, ros alias komen :

dan lg satu.. yg aluminium foil tu..nk balut dgn acuan2 skali ke..atau prmukaan kek je?=)


12-12-2008, Natto 1 komen :

ros alias, utk base biskut yg kat bwh tu leh rujuk sini ya.. http://www.myresipi.com/top/detail/396 :-) harap dpt membantu... selamat mencari ;-)


26-12-2008, ah moi komen :

hi chef, ini kali pertama aku buat cheesa kek...nampak senang ajek...low cost gik...haha emmm... boleh tunjuk contoh plain yogurt kah? and oso, 3sudu besar meaning berapa grams ni? maaflah, tak clear sangat...takut nanti takda org nak cuba...hehe..thanks ya


05-02-2009, ulamraja komen :

terima kasih biduri, semlm bt kek nie...menjadi tul mcm secret recipe...tp gambar nyer lum add in lg...nanti ler bila ader freee...tp tq so much....


09-03-2009, shizuka komen :

hai....saya baru try wat kek ni tadi..menjadi beb!!!!saya guna orange jus coz xsempat nak beli lemon..tapi still sedap..adik cbuk nak makan jek...huhu..tapi manis sangatla...agak2 leh kurangkan gula X???


08-04-2009, fawna83 komen :

smlm br try wt cheesekek ni..hubby ckp memg sdap...1st time wt...memg sdap..cuma terlebih yogurt sket...masam sket, tp still sdap n simple...thanks biduri


08-04-2009, nurda komen :

nk tnye, yg lemon jus tu nk dpt dr mn yek? pure lemon ke? tringin nk try la.. :)


08-04-2009, akma_4th komen :

sy tlg jwb utk nurda ek. guna perahan dpd buah lemon je. tq.


07-05-2009, echah komen :

wahhh.. nampak sedap betul.. cam nak test wat je.. x pernah wat lagi kek cheese ni.. slalu tgk resepi cam susah je.. tu yg x brani nak wat..


08-05-2009, zam lalala komen :

1st time wat..rase nyer cam ok..tp, 1st time wat ni sy xde mixture..so,kaco gune sudu jew..ade cheese yg x larut lg..hehe.. tp, mmg senang resipi ni..thanks biduri..(^_^)


13-05-2009, atuffYAR komen :

fresh cream tu aper...sama ke ngn whipping cream.....?


13-05-2009, ibu muda komen :

haii biduri i nak tanya cream cheese brand apa i nak guna wat kek u ni


21-05-2009, ainsalsabila komen :

memang teringin nak cuba la resipi nie..tapi boleh tak tolong jawab yang creame cheese, fresh creme, plain yogurt,ngan jus lemon tue ape benda ha?? tak brapa familiar la ngan saya barang2 nie.....mahal tak?


21-06-2009, amynz komen :

cik ainsalsabila..jus lemon dr buah lemon warna kuning..kita perah la tuk amik airnya..biasanya kita gna dlm sesudu camtu jerh..fresh cream yang tanpa rasa apa2..utk kasi lemak ajer..ada yg sdikit bperasa..ada yg tiada rasa apa2..pokoknya..fresh cream,plain yogurt,cream cheese..smuanya utk buat sbrg kuih/puding/kek tu jd lemak rsanya..so pilih aje salah satu..regenya..boleh tahan..sebabtu kek ni mahal kalau nak dbeli d kedai kek kan..mhl xmh mana kut..dalam..rm7 ke rm17..ni anggaran sy la..


08-07-2009, azatie komen :

i pun nak try buat arini. dah beli smlm sume bhn2nya.husband yg xcited suh buat.saya beli plain yogurt.tkut lak nak letak jus lemon coz yg lain2 ckp masam jdiknya....


09-07-2009, mama-alya komen :

i dah buat br ja td tp tak sempat nak upload gambor.mmg sedap dan jadi cuma guna loyang besar, so nampak tipis.apa2 pun thanks biduri.very simple resepi


10-08-2009, NanieKhairani komen :

nak tya, klu guna blander pun boleh jadi ke?


14-08-2009, wonderful ummi komen :

Hi Baiduri,saya ni excited sgt nak buat cheese cake nk kasi suprise kat my hubby,saya memang xpenah buat cake selama ini,jd boleh x bgtahu mcm mana nak beli cream cheese,fresh cream/plain yougart tu. Bleh x bgtau brand ap yg baiduri selalu guna.Saya memeng x tau apa2 psl cream cheese dan fresh cream/plain yourgart.Harap Baiduri dapat membantu.Thanks sgt....


11-09-2009, lisavig komen :

Nak tanya kalau guna masarpone cheese boleh tak sbb jenuh cari kat paris ni tak dapat cream cheese. Dah tu tgh mengidam nak makan cheese kek . Lisa


13-09-2009, shas komen :

saya tengah bakar kek ni.. nnti sy post resultnye.. ;) x sabar!


10-11-2009, cintamutiara komen :

saya dh buat kek ni.mmg sng.dh lama cari resipi cheese cake yg simple.saya ltk kek span kopi kt bwh.rasa dh lari sikit.next time takmau letak apa2 dh .tapi dh bakar 40 min,bahgian atas masih tak tukar warna pun.kenapa ye..takmasak ke


15-11-2009, mama_haris komen :

nk tanya...gula 90grm tu..anggarn byk mn eik..?klu dlm sukatan cawan...dia byk mn eik..?


15-11-2009, mama_haris komen :

nk tanya...gula 90grm tu..anggarn byk mn eik..?klu dlm sukatan cawan...dia byk mn eik..?


26-11-2009, cintamutiara komen :

mama_haris,90gm gula sama dgn 8 camca besar( camca makan)


06-12-2009, tie2103 komen :

Aluminium foil tu, guna utk tutup mahagian atas loyang ke, kalo x letak boleh tak


16-01-2010, sphinx_syanny komen :

Slm,saya dah try buat cheese cake nie,ternyata sdp..semalam buat ari nie dah abiss..nk buat lagi la nnti,tp nak tambah biskut as base nye..TQ baiduri..


04-02-2010, ElizaH komen :

Memang mudah dan sedap kek nih. Terima kasih pada empunya resepi nih.


09-02-2010, hannajr komen :

hye guys...nak tnya..apa brand cheese yg korang guna tu..sometimes tkt nak beli..was2..then nak wat base guna biskut tu cmne ek :)..


17-02-2010, niezazainal komen :

salam..saya pun dah try buat..satu adunan macam tak cukup la..:)..kalau buat 2 adunan kan..masa bakar dia sama ke atau ada tambah masa?..thanks tuk resepi yang sedap n mudah ni..


17-02-2010, ieda71 komen :

saya dah buat cheese cake ni ..mmg sedap...ada sedikit rasa masam so bila makan x rasa muak..saya guna yogurt dan dicampurkan sedikit whipping cream....base saya guna biskut oreo...anak2 sgt suka... tq pd empunya resepi...


17-02-2010, ieda71 komen :

oh ya! lupa lak...sesiapa yg ingin mencuba resepi ni..waktu bakar guna la teknik waterbath...bakar kek di atas air..teksturnya lebih lembut dan x merekah...selamat mencuba


18-02-2010, hannajr komen :

i dah try buat..1st time buat rasa okay cuma nipis jer sbb guna loyang bsr..then try lg buat saiz 2 adunan..i guna yogurt sbb xde whipped cream..ada msm ckit la..rasanya kalo sapa yg guna yogurt kena guna ckit jer jus lemon..nway credit 2 biduri coz share dis recepi..mmg best :)


10-03-2010, ibudhiya'ammar komen :

hai, saya nak tanye klu kita letak biskut kena bakar dulu ke? sape2 bleh tlg?/ tq. sya dah try buat sedap tp nak try ltk biskut plak


16-03-2010, fazmk58 komen :

dah buat da...sedap gambar ada tp xtau cmne nak antar laporan...


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu