oleh: nurulainiwahab Sambal tumis ikan bilis dan petai

Img_0361

masakan belajar sendiri


Created on : 12-07-2009

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi nurulainiwahab




Share


Bahan-bahan ( 2 orang )

  • ikan bilis (rendam dahulu)
  • petai (kalau petai tu kecik, hiris nipis ngan kulit dia sekali
  • cili kering yang dikisar bersama belacan bakar, bawang merah bakar, dan bawang putih
  • air asam jawa

Cara-cara

  1. goreng ikan bilis garing2 dan keluarkan bila dah masak
  2. tumis cili yang sudah dikisar hingga pecah minyak dan betul2 masak
  3. masukkan air asam jawa
  4. kacau hingga mendidih
  5. masukkan ikan bilis yang sudah digoreng tadi dan petai sekali
  6. tadaaaaaaaaaaaaaaaaa......dah pun siap
  7. kalau nak jadikan sambal ni sambal kering, tukar je air asam jawa tu ngan asam keping... pun sodap...

Tag

sambal petai


Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (10)

12-07-2009, sua_sue komen :

lahir thn bape?


12-07-2009, sua_sue komen :

bkn ape..tkt bestfriend saya je...kira cam nk jejak kasih la ni..


12-07-2009, nurulainiwahab komen :

aah ni suhaila ke? email saya nurulainiwahab@yahoo.co.uk


12-07-2009, HaSue komen :

bestnya dapat jejak kasih kat myr nih..huhu.tumpang hepi utk kak sua_sue kalo betul bestfren tuh.. ;)


12-07-2009, hanazmanis komen :

memang sedap la sambal petai cam ni....kalau makan nasi tu mesti menambah punya.....


12-07-2009, lansmeing komen :

tgk cm sedap.........nantila try


12-07-2009, dekya_gethic@yahoo.com komen :

mesty sedap an.. maw try lawh.. =)


13-07-2009, sua_sue komen :

hahaha...ye doh.......kawan ambe la hasue ehhhh.....ok..ok..aku email ko....weh...rindu banget aku kat ko....


13-07-2009, nurulainiwahab komen :

cubalah.... gerenti best... tapi satu lagi pastikan ikan bilis tu kalau yg besar kepala dan perutnya dikeluarkan kang tak lalu pulak nak makan. sesetengah yg saya jumpa kat kedai tuh diorg selamba je masak ngan kepala2 ikan sekali.. adeyhhh geli ler. kalau yg halus tuh masih logik ler


14-02-2011, nur izzati komen :

da try da msak nie..mmg sodp..mkn ngn nc pns2 lg terangkt..


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu