Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In

Tempat untuk berkongsi resepi

Semua gambar dan juga resepi yang disumbangkan di myresipi.com adalah hakmilik tuan punya asal dan juga myresipi.com.

Dilarang mengeluar ulang atau menggunakan mana-mana kandungan laman ini dalam apa jua bentuk dan apa jua cara sama ada elektronik, cetak, mekanik, fotokopi, rakaman atau pengstoran maklumat termasuk sistem dapat kembali tanpa kebenaran dari tuan punya asal ataupun myresipi.com.

oleh: mama-lya Sardin masak tempoyak

mama-lya@myresipi.com

Pada sesiapa yang sukakan kelainan....rasanya yang unik! ehheheh.. Senang pun senang..

Created on : 11-07-2009

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi mama-lya

1 tin kecil ikan sardin
secekak kacang buncis - potong ikut suka
8 biji tomato ceri belah 2
2 batang serai dititik
3 biji bawang merah*
2 ulas bawang putih*
1/2 inci halia*
8-10 biji cili api - sedap pedas2 *
2-3 sudu besar penuh tempoyak
air secukupnya
asam keping
garam & perasa
1 sk serbuk kunyit

Cara-cara

Masukkan air dalam kuali, agak2 ikut suka, kalau nak pekat masuk sikit jer,..pastu masukkan bahan* yg d tumbuk lumat.
Masukkan sekali serai yang di titik. Biar didih, masukkan buncis.
masukkan serbuk kunyit, kacau rata. Masukkan pulak tempoyak. Sebatikan.
Masukkan sardin. Sos nye tak payah tau!! ikan sardin jer!... masuk sekali asam keping.
Perasakan secukupnya. Kepekatan air ikut citarasa memasing. Biar didih rata & masukkan tomato.
Siap dah...senang jer. Cubalah, kelainan masakan sardin....