Belum menjadi ahli? Daftar (percuma)
| Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Semua gambar dan juga resepi yang disumbangkan di myresipi.com adalah hakmilik tuan punya asal dan juga
myresipi.com.
Dilarang mengeluar ulang atau menggunakan mana-mana kandungan laman ini dalam apa jua bentuk dan apa jua cara sama ada elektronik, cetak, mekanik, fotokopi, rakaman atau pengstoran maklumat termasuk sistem dapat kembali tanpa kebenaran dari tuan punya asal ataupun myresipi.com.
oleh: sunkist ☺ Fettuccine Alfredo ☺
Italian dish
Created on : 10-07-2009
Share
Bahan-bahan ( 1 orang )
- Fettuccine
- 2 sb mentega / marjerin
- 3 biji bawang putih - dicincang
- 1 sb tepung gandum
- 1 cwn susu segar
- 1/2 cwn keju parmesan - diparut
- 1/4 sk serbuk lada putih
- 1/4 cwn daun parsley - dicincang
Cara-cara
- Sediakan fettuccine mengikut arahan pada paket. Masukkan sedikit minyak dan garam. Kalau nk menggunakan marjerin untuk sos nya nanti tak payah masukkan garam sbb marherin dh masin. Angkat dan toskan fettuccine.
- Cairkan mentega/marjerin di dalam saucepan. Masukkan bawang putih. Kacau selama lebih kurang 1 minit.
- Masukkan tepung gandum. Selepas itu, tuang susu perlahan2.
- Masak sehingga sos menjadi pekat. Kacau dgn kerap untuk mengelakkan sos hangus.
- Masukkan keju dan serbuk lada putih. Masak sehingga cair.
- Tuang sos di atas fettuccine. Tabur dgn daun parsley.
Laporan Masakan Bergambar
Komen
