oleh: nulezza Simple Cheese Cake

Cheese_keksmr

Resepi yg dikongsi bersama oleh kawan saya (credits to him). Resepi yg paling senang.. no need to bake. Dan semestinya, sedap! Sesuai untuk minum petang..


Created on : 08-07-2009

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi nulezza




Share


Bahan-bahan ( 25cm )

  • * ½ tin susu manis
  • * ½ tin reduced cream
  • * 500g cream cheese
  • * 125g mentega
  • 2 bungkus saltcheese crackers

Cara-cara

  1. Campurkan kesemua bahan bertanda * (kecuali saltcheese crackers).
  2. Gaulkan / gunakan mixer (jangan terlalu lama) supaya sebati.
  3. Lapik bekas dgn aluminium foil, biar lebih di bahagian tepi2 bekas, supaya senang untuk keluarkannya dari bekas nanti.
  4. Susun crackers rapat2 sebagai base.
  5. Tuang sedikit adunan tadi ke atasnya.
  6. Ulang proses 4 & 5 sehingga adunan habis.
  7. Sejukkan adunan di dalam peti ais sekurang²nya selama 15 minit.
  8. Sedia untuk dihidangkan.


Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (14)

08-07-2009, adlilatun komen :

biar betul.... cheese 1kg ker?


08-07-2009, wafaizrania komen :

No need to bake???is it true????no time to try,huhu!!!!


08-07-2009, nulezza komen :

adlilatun: ye, 1000g=1kg la kan.. memang byk guna sebab bahan adunannya pun 4 jenis shj.. tp kalau nak kecilkan quantity, bleh buat separuh sukatannya.. =) wafaizrania: yes, its very true! as simple as that..


09-07-2009, manjasayang komen :

Wow...!mmg vry...d simple sye mmg antu cheese nk try buatlah,zaman skg ni smuanye bole dgn senang dn mudah cuma malas dgn tidak je...btul tk Nulezza..?thx 4 d recipi.


09-07-2009, MommaMia komen :

Nice picture- it looks like a great comfort food! penah buat, resepi lebih kurang tapi ganti crackers ngan oreo crumble.woh sedap!


09-07-2009, shirly komen :

wah..really no need to bake? darn simple but hebatnya.. nk cuba ari ni.. TQVM~!


09-07-2009, zheinysha komen :

Nulezza, thanks. resepi yg ni saya cari. kalau nak buat setgh adunan pun bole kan? hanya guna 500gm cream cheese. betul kata manjasayang tu, resepi tu senang dn mudah tepulang kepada yg betul2 minat je hanya nak mencuba sesuatu resepi.. saya pasti akan mencuba resepi ni. TQVM nulezza!


09-07-2009, zai_fadilah komen :

reduced cream sama ngn fresh @ whipping cream ke??


09-07-2009, nulezza komen :

manjasayang: ye, betul tu.. sape malas mmg x dpt la kan.. smua dah ade depan mata.. nak / x nak je.. termasukla diri saya ini.. huhu


09-07-2009, nulezza komen :

MommaMia: tq! oh guna oreo eh? nanti nak cuba juga lah.. =)


09-07-2009, nulezza komen :

shirly: yes, chill kan aje.. =)


09-07-2009, nulezza komen :

zheinysha: boleh kalau nak buat sukatan untuk separuh, takde masalah.. cuba ye, lepas tu jgn lupa tulis laporan kat sini ok.. =)


09-07-2009, nulezza komen :

zai_fadilah: reduced cream tak sama dengan whipping cream.. sbb reduced cream ialah 'single' cream, whip cream pula ialah 'double' cream.. reduced cream ialah sejenis krim yg tidak boleh kental bila dipukul. Ia lebih pekat daripada susu cair dan lebih cair daripada double/whippingcream.. boleh cari NESTLÉ Dairy Sterilized Reduced Cream di supermarket, ade dijual.. tapi kalau x jumpa, rasanya boleh je gunakan whipping cream yg slalu kita guna untuk buat cheese cake biasa tu..rasanya tetap sama..maybe teksturnye je yg lain..


10-07-2009, nulezza komen :

okey, disebabkan sukatan sebelum ni agak besar, so saya dah reducekan.. hehe.. harap maaf ye kalau ter'buat'kan anda semua terkejut sblum ni.. (1kg cheese..huhu)..anyway tq all.. =)


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu