oleh: hanazmanis ROTI GULUNG SOSEJ CELUP TEPUNG

T_picture0278m_84cec53_1_

lembut sosej didalam dan garing tepung diluarnya....sedap cicah sos...mudah pula nak buatnya...anaK panggil SOSEJ DALAM SELIMUT...EMMM


Created on : 08-07-2009

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi hanazmanis




Share


Bahan-bahan ( 10 biji )

  • 10 batang sosej
  • 10 keping roti sandwich
  • 1 cawan tepung beras
  • 1/2 cawan tepung goreng adabi
  • 1 sudu teh serbuk lada hitam
  • sedikit garam halus
  • air secukupnya
  • minyak untuk menggoreng
  • **bancuh 1 sudu besar tepung gandum dgn sikit air biar pekat sbg gam**

Cara-cara

  1. celur sosej dlm air panas dan toskan biar kering(kukus kejab pun boleh)
  2. gelek roti bagi padat (buat sekeping2 hingga habis)
  3. ambil sosej letakkan atas roti dan gulung ...gam kan hujung gulungan dan kemaskan...ulang hingga habis
  4. tepung beras dicampur dgn tepung adabi dan sedikit garam serta serbuk lada hitam...masukkan air sikit2 hingga jadi pekat (cam nak goreng pisang.
  5. panaskan minyak....celup roti dlm bancuhan tepung tadi dan goreng hingga garing....angkat,toskan dan hidang dgn sos....
  6. BOLEH BEKUKAN ROTI TU ...NANTI NAK GORENG BARU BUAT TEPUNG UNTUK SALUT TU...SELAMAT MENCUBA

Tag

kuih muih


Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (13)

08-07-2009, miss rinee komen :

mana bahan n cara dia hanaz? u dah selimutkan ker? :)


08-07-2009, kak dzilla komen :

aaahlah...takkan nak suruh kite bayangkan je...?


08-07-2009, hanazmanis komen :

SORY miss rinee dan kak dzilla..... td lepas upload je pic dah x sempat nak terus tulis resepinya...tinggal ambik anak sekolah....pas tu baru sambung balik......sekarang dah siap....hehehhe...


08-07-2009, kak dzilla komen :

ni baru betul...nampak mcm sedap je..(walaupun akak tak makn sosej)ni favourite anak-anak..resepinya pun simple je..thanks hanaz coz kasi idea mcmane nak pelbagaikan sajian untuk family nie..nanti nak tryla.. mesti diorang suke punye...


08-07-2009, edaariffgibson komen :

interesting..my kids favourite meal.Kalau tx payah pakai tepung pun boleh..celupkan dengan telur yang dipukul dgn sedikit garam..simple..


08-07-2009, elin8888 komen :

elin nak kongsi tips sikit.Elin selalu wat sardin roll.Utk nak lekatkan hujung roti tu,kekawan boleh kukus dulu roti tu n then bila dah roti dah lembut balut dgn inti n kat hujung roti tu picit cikit kasi lekat.Mmg melekatnyer.Elin guna teknik ni sejak zaman sekolah dulu.Dulu tlg mak wat kuih hantar kedai wuwu. Slamat mencuba!


09-07-2009, hanazmanis komen :

kak dzilla(akak ke...kite ni dah tua dah...hehhehe) anak2 suka sosej tp hanaz x suka jd selalunya buat 2 jenis....satu letak sosej satu letak isi ketam tiruan tu...sedap gak....


09-07-2009, hanazmanis komen :

edaariffgibson....betul tu....boleh juga celup telur pas tu golek2 pulak atas serbuk roti dan digoreng....cam ni pun sedap ......


09-07-2009, hanazmanis komen :

elin8888...tq atas tip tuh...memang betul utk buat roti gulung sardin tu kukus/masukkan kejab roti dlm microwave bagi lembut baru senang gulung....tp buat roti sardin x bayah gelek dulu rotinya..... nak kenal hanaz lebih rapat masukkla http://hanazmanis.fotopages.com


09-07-2009, sua_sue komen :

senang...sedap...crunchy...wat 5 kpg roti...disape dek anak2 je...bes la tu... tq...


09-07-2009, hanazmanis komen :

sua_sue...dah cuba ya...sama la anak2 hanaz kalu ada je sosej suruh buat slalu....tq....


26-09-2009, noraniza8 komen :

tak serap minyak ke, resepi ni???


26-09-2009, noraniza8 komen :

tak serap minyak ke, resepi ni???


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu