oleh: junjs11 Sotong pedas masam manis

244

resepi sendiri j..ikut ape ade kat dapor tu


Created on : 07-07-2009

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi junjs11




Share


Bahan-bahan ( satu keluarga )

  • 6 ekor sotong sederhana-potong ikut suka
  • garam n serbuk kunyit
  • bahan tumbuk:-
  • 3 biji bawang merah
  • 2 ulas bawang putih
  • 1 inci halia
  • bahan2 lain:-
  • 3 sudu besar cili kering kisar
  • 1 sudu besar sos tomato
  • 1 sudu besar sos cili
  • 1 sudu besar sos tiram
  • 1/2 sudu besar madu
  • gula n garam-jika perlu
  • 1 biji bawang besar-hiris
  • 1 biji cili merah-hiris

Cara-cara

  1. sotong digaul garam n kunyit, goreng hingga masak, angkat n ketepikan.
  2. panaskan semula minyak goreng sotong tadi, tumis bahan tumbuk n cili kering kisar hingga garing.
  3. masukkan semua sos n madu, kacau rata.
  4. masukkan sotong n bahan2 lain, kacau rata. angkat n hidangkan.

Tag

sotong


Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (5)

07-07-2009, love2cook komen :

sedapnye nampak!!! ish ish!!! ;)


08-07-2009, zaina komen :

bole cuba ni...sedap nampak.


08-07-2009, ske_try komen :

sotong memang peberet... masak apa pun sodap...


28-08-2009, suraida komen :

menyelerakan


21-11-2010, kanikama komen :

ish...apsal tetiba lapau plak ni....


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu