Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In

Tempat untuk berkongsi resepi

Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama. Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.

Semua gambar dan juga resepi yang disumbangkan di myresipi.com adalah hakmilik tuan punya asal dan juga myresipi.com. Dilarang mengeluar ulang atau menggunakan mana-mana kandungan laman ini dalam apa jua bentuk dan apa jua cara sama ada elektronik, cetak, mekanik, fotokopi, rakaman atau pengstoran maklumat termasuk sistem dapat kembali tanpa kebenaran dari tuan punya asal ataupun myresipi.com.

oleh: Nenie Ayam Masak Merah

Nenie@myresipi.com

Resipi sendiri

Created on : 07-07-2009

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 2~3 orang )

*3 ulas Bawang merah
*2 ulas Bawang putih
*Sehiris halia
*5 tangkai cili kering ~boleh tambah/kurang ikut kepedasan masing (dipotong dan direndam seketika di dalam air panas)
*1/2 biji tomato (Kesemua bahan * diblend)
3~4 ketul ayam (diperap seketika ngan garam n serbuk kunyit dan digoreng.Jgn terlalu garing,nanti ayam menjadi keras)
1 biji tomato (dipotong baji)
1 sudu madu
sedikit air asam jawa
Secubit garam
Sebiji bawang besar (dipotong bulat)

Cara-cara

Tumis bahan-bahan yang diblend sehingga wangi/cili masak...Then masukkan sdikit air asam jawa.Kacau sebati
Masukkan ayam.Kacau sebati/sehingga rempah tumis mesra.Then boleh masukkan sedikit air panas untuk sedikit berkuah.
Perasakan ngan sedikit garam juga sedikit madu...
Bila sudah cukup rasa,masuk kan tomato.Kacau seketika/sehingga masak
Tutup api.Masukkan bawang yang dipotong bulat tadi then kacau.Kalau tak suka bawang mentah,boleh masukkan bersama ngan tomato tadi.
Sedia dihidang bersama nasi.