Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In

Tempat untuk berkongsi resepi

Semua gambar dan juga resepi yang disumbangkan di myresipi.com adalah hakmilik tuan punya asal dan juga myresipi.com.

Dilarang mengeluar ulang atau menggunakan mana-mana kandungan laman ini dalam apa jua bentuk dan apa jua cara sama ada elektronik, cetak, mekanik, fotokopi, rakaman atau pengstoran maklumat termasuk sistem dapat kembali tanpa kebenaran dari tuan punya asal ataupun myresipi.com.

oleh: hanazmanis Kek Durian Inspirasiku

hanazmanis@myresipi.com

KEK NI KU BUAT BILAMANA BYK DURIAN SEKARANG NIH......CUBA LA TENTU ADA KELAINANNYA.....SEDAP DAN WANGI ......BAGI PENGGEMAR DURIAN BOLEH LA CUBA......

Created on : 05-07-2009

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi hanazmanis

200 gm mentega - suhu bilik
180 gm gula halus - nak manis tambah
180 gm tepung gandum
20 gm tepung jagung
1 sudu teh serbuk penaik
1 sudu teh soda bikarbonat
4 biji telur
180 gm isi durian
1 sudu teh esen durian
untuk topping (crumble) :
50 gm mentega - sejuk
70 gm tepung gandum
15 gm kelapa kering
15 gm oat segera
50 gm gula - nak manis tambah

Cara-cara

ayak tepung gandum,tepung jagung ,serbuk penaik dan soda....ketepikan
putar mentega dgn gula hingga kembang....masukkan telur sebiji demi sebiji hingga habis dan pukul lagi hingga betul2 kembang
masukkan esen durian dan isi durian dan pukul sebati
kemudian masukkan tepung dan adun dgn perlahan hingga sebati..
sapu loyang dgn mentega dan masukkan 2/3 adunan dalam loyang. 1/3 adunan tadi letakkan warna oren atau warna apa aje dan lapiskan ketas adunan pertama dlm loyang tadi.
buat topping......campurkan semua bahan dan gaul dan ramas hingga jadi seperti serbuk roti....ratakan atas adunan kek ..(kalau sapa suka manis tambah gula ya...)
bakar dalam ketuhardengan api suhu sederhana hingga masak.....keluarkan dari oven dan biarkan sejuk dulu baru kuarkan dari loyang...hidang....gambar kat sebelah ni baru jer kuar oven
ni gambar yg telah di potong dan siap nak makan.....heheheh