Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Semua gambar dan juga resepi yang disumbangkan di myresipi.com adalah hakmilik tuan punya asal dan juga myresipi.com. Dilarang mengeluar ulang atau menggunakan mana-mana kandungan laman ini dalam apa jua bentuk dan apa jua cara sama ada elektronik, cetak, mekanik, fotokopi, rakaman atau pengstoran maklumat termasuk sistem dapat kembali tanpa kebenaran dari tuan punya asal ataupun myresipi.com.
oleh: skyboy Sky Cream Puff
sesuai untuk minum petang atau majlis hari jadi
Created on : 02-07-2009
Bahan-bahan ( hidangan untuk 5-7 orang )
- 1 cawan air
- 1/2 cawan marjerin
- 1 cawan gandum
- 4 biji telur gred (B)
- ----------------------------------------------------
- ****BAHAN UNTUK INTI****
- 1/2 cawan susu cair
- Gula sesedap rasa ( 4 sudu ) jika mahu manis tambahkan lagi gula
- 5 @ 6 sudu tepung kastad
- 1 sudu majerin
- 1/3 sudu teh garam
- 3 cawan air
Cara-cara
- Masak air + majerin hingga mendidih masukkan gandum dan tutup api dan kacau hingga sebati
- setelah gandum sebati masukkan telur dan kacau lagi
- seterusnya masukkan kedalam piping beg dan bolehlah di paip di atas loyang menggunakan nozel cream puff..
- bakar selama 10-15 minit sehingga kulitnya menjadi perang ke emasan suhu 175'c
- ---------------------------------------------------------
- ****UNTUK INTI****
- campurkan kesemua bahan untuk inti tadi di dalam periuk dan kacau di atas api sehingga pekat.. setelah pekat masukkan ke dalam piping beg
- setelah kulit cream puff sejuk belah dua tapi jangan putus dan paip kan inti kedalam kulit cream puff tadi.. biarkan seketika sehingga sejuk.. dan sedia dihidangkan
Tag
pastry
Laporan Masakan Bergambar (0)
Komen (9)
02-07-2009, sua_sue komen :
sedap ni...
02-07-2009, skyboy komen :
sila la cuba.. sky buat ni masa sky tingktan satu dulu
02-07-2009, sua_sue komen :
wah...pandainya....tingkatan 1 dah buleh wat puff...hebat...sy lps kawen baru leh masak...
02-07-2009, skyboy komen :
hehehee.. kat rumah tak ada adik perempuan.. so nak makan masak la sendiri.. kat situ la start belajar masak secara sambilan dengan mama
03-07-2009, suka_masak komen :
sama mcm adik lelaki saya, kalo teringin wat sendiri..mak dh tak kosek (tak kuasa..heheh)
03-07-2009, skyboy komen :
heheheee.... suka_msak ore Qlatey ke..?
04-07-2009, manjasayang komen :
Wah...skyboy ni mest minat bidang masakkan ni sbb resepi2 awk smua nya sdap2, mmm...cream puff ni mmg my fvrt.Thx 4 d recip.
04-07-2009, skyboy komen :
ok ... sama2... nanti kalau dah cuba jangan lupa komen dan letak gambar skali
06-02-2010, mazeliah jalil komen :
nampak mudah cara buatnya.nanti nak cuba....
Untuk komen, perlu login terlebih dahulu