Google+

oleh: skyboy Kek biskut Marie

Kek_biskut_marie

15-20 minit sahaja


Created on : 03-07-2009

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi skyboy




Bahan-bahan ( sesuai di hidang 4-6 orang )

  • 1 tin (kecil) susu pekat manis
  • 1 cawan milo
  • 5 sudu serbuk koko
  • 4 biji telur gred A (dipukul hingga kembang)
  • 450 gm biskut marie @ 1 peket (dipatah 2)
  • setenggah tin air ( tin susu tadi )
  • 1 buku mentega
  • kismis dan walnut cincang ( jika suka )

Cara-cara

  1. Masak susu, milo, serbuk koko,mentega, dan air dengan api yang sederhana hingga sebati.
  2. Masukkan telur dan kacau dengan cepat untuk elakkan berketul. Masak hingga pekat.
  3. Masukkan biskut marie yang dipatah 2 tadi dan gaul hingga sebati
  4. Angkat dan mampatkan/ tekan adunan dalam bekas yang dialas dengan aluminium foil.
  5. Sejukkan dalam peti sejuk dan sedia dipotong.
  6. Untuk sedap lagi bolehlah dicurahkan dengan coklat masakan di atas kek dan di tabur dengan coklat urai..

Tag

kek








Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (7)

03-07-2009, sua_sue komen :

salam skyboy....nk tanya...kek ni kalau dibiarkan pada suhu bilik...akan lemau x...coz..byk yg sy bli kat kedai lemau la.... jawap ek...


03-07-2009, skyboy komen :

hai kak sue.. sebenarnya kek ni memang sedap dimakan kalau texture nya lagi lembut... jika di biarkan di dalam suhu bilik kek ni takkan lemau... jika dimakan semasa biskutnya masih lagi keras rasanya kurang enak.. sky berani jawab sebab most of my classmate sky cakap kek ni sedap jika kita simpan lagi lama around 1 or 2 day before kita hidang... sebab rasa chocolate dia meresap kedalam biskut.. so kalo kita potong pun kita akan dapat shape dan layer kek yang cantik...


03-07-2009, sua_sue komen :

simpan lg lama tu means simpan lam peti la ek...tkt simpan kat luar nanti berkulat plak...:P sori byk tanya...


03-07-2009, skyboy komen :

it ok kak sue.. yup simpan dalam peti ais.. jangan dalam freezer palk.. hehehehe try la cuba


03-07-2009, sua_sue komen :

owh..ok...insyaallah..nanti cuba..


17-07-2011, nurmalyana komen :

nyam2..nk try lah.....


01-10-2011, hanis.honeys18@yahoo.com komen :

lau x ltak mntga xleh kew?


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu