oleh: raziahabdghani Donut

Dscn0025

lembut & sedap, anak2 cukup gemar


Created on : 02-07-2009

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 28 biji )

  • 700 gm tepung gandum
  • 100 gm gula
  • 30 gm susu tepung
  • 11gm mauripan
  • sedikit garam
  • 1 biji telur
  • 30 ml air suam
  • 3 sudu besar majerin
  • 3 sudu besar shortening ( lemak sayur )
  • 1 sudu kecil bread improver
  • 1 sudu kecil baking powder
  • bahan cokelat : 1 bar cokelat masakan, 1 sudu besar susu pekat & 1 sudu besar butter > masak dgn cara double boiler

Cara-cara

  1. semua bahan dicampur dan diuli
  2. canai dan buat bentuk donut
  3. biarkan selama 45 minit
  4. goreng dengan api yang sederhana
  5. apabila suam, celupkan donut ke dalam coklat dan tabur coklat rice

Tag

donut




Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (2)

02-07-2009, skyboy komen :

sedap... saya telah mencubanya.. semasa hari launching product subject marketing saya telah mengeluarkan donuts sebagai product saya ternyata sedap dan kami berjaya menghabiskan product kami dalm masa 4jam sebanyak 300 biji.. tapi saya telah mempelbagaikan perasa nya seperti vanilla, apple, yogurt, white chocolate.. lagi sedap jika kita tambah sedikit lg susu tepung.. kerana rasanya sangat berbaza.. BTW thanx for the recipe


06-07-2009, raziahabdghani komen :

Tk, patutnya mmg guna susu tepung tpi ari tu masa buat susu x de, malas nak kluar beli ! satu lagi klu buat donut bulat, masukkan jem blackcurrent dan salut dengan gula icing..sedap bangat !


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu