Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama.
Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen
daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.
Semua gambar dan juga resepi yang disumbangkan di myresipi.com adalah hakmilik tuan punya asal dan juga myresipi.com. Dilarang mengeluar ulang atau menggunakan mana-mana kandungan laman ini dalam apa jua bentuk dan apa jua cara sama ada elektronik, cetak, mekanik, fotokopi, rakaman atau pengstoran maklumat termasuk sistem dapat kembali tanpa kebenaran dari tuan punya asal ataupun myresipi.com.
oleh: ibufarzana Udang Masak Padprik
Menambah variasi masakan udang
Created on : 01-07-2009
Bahan-bahan ( 3-4 orang )
- 500 gram udang sederhana saiznya
- 3 sudu besar bawang merah (kisar)
- 1 sudu besar bawang putih (kisar)
- 3 sudu besar cili boh
- 2 sudu besar perahan limau nipis
- Hirisan daun limau purut (5-6 helai)
- 1 batang serai diketuk
- 2 biji lobak merah saiz kecil (dihiris bunga)
- 9 biji baby corn (dibelah 4)
- 6 bunga broccoli (dibelah 2)
- Garam secukup rasa
- Gula secukup rasa
- Setengah cubit serbuk perasa
- Secawan air suam
Cara-cara
- Di dalam kuali, panaskan 3 sudu besar minyak masak untuk menumis, bawang merah, bawang putih dan cili boh sehingga naik bau.
- Kemudian masukkan perahan limau, hirisan daun limau, serai, lobak merah dan tumiskan sebati.
- Setelah itu, masukkan udang, dan secawan air suam. Kacau sebati sehingga udang hampir masak. Tambahkan garam, gula dan serbuk perasa secukup citarasa saudara/saudari.
- Sesudah itu masukkan baby corn dan broccoli dan tutup seketika dalam 5 minit.
- Okay dah siap, enak dimakan panas-panas dengan nasi putih. Erk... Alhamdulillah. Selamat mencuba
Laporan Masakan Bergambar 
Komen 