Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In

Tempat untuk berkongsi resepi

Semua gambar dan juga resepi yang disumbangkan di myresipi.com adalah hakmilik tuan punya asal dan juga myresipi.com.

Dilarang mengeluar ulang atau menggunakan mana-mana kandungan laman ini dalam apa jua bentuk dan apa jua cara sama ada elektronik, cetak, mekanik, fotokopi, rakaman atau pengstoran maklumat termasuk sistem dapat kembali tanpa kebenaran dari tuan punya asal ataupun myresipi.com.

oleh: aludra Kek Marble Kelapa

aludra@myresipi.com

Kek Marble Kelapa (Coconut Marble Cake). Menambah variasi kek marble. Kek ni wangi baunya dan moist. Sesuai untuk minum petang. :)

Created on : 27-06-2009

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi aludra

2 biji telur
1/2 cawan minyak sayuran
1 sudu kecil vanilla
3 sudu besar jus oren + 1 sudu parutan oren
1 cawan gula halus
1 sudu besar cuka
1/2 cawan air sejuk
1 cawan tepung gandum
2 sudu kecil baking powder
1 sudu kecil baking soda
1/2 cawan kelapa kering
1 sudu besar serbuk koko

Cara-cara

Campurkan semua bahan basah (telur, minyak, vanilla, air sejuk, jus & parutan oren) dalam mixer. Masukkan gula halus dan adun hingga sebati.
Dalam bekas lain, masukkan semua bahan kering (tepung, baking powder, baking soda, kelapa kering) dan gaul sebati. Campurkan adunan kering and adunan basah dan gaulkan sebati.
Ketepikan satu cawan dari adunan tadi dan masukkan serbuk koko. Masukkan selebihnya ke dalam loyang yg dah digris. Pastu, tuangkan adunan koko tadi dan buat marble guna pisau. (Saya tak pandai buat marble.. so tak cantik la..)
Bakar pada suhu 180C selama 30 minit atau hingga kek masak (boleh check dengan lidi, kalau lidi bersih bila ditarik keluar)
Nota: Kalau tak suka kelapa, tak yah masukkan kelapa, cuma tambah 1/2 cawan tepung.