Belum menjadi ahli? Daftar (percuma)
| Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Dilarang mengeluar ulang atau menggunakan mana-mana kandungan laman ini dalam apa jua bentuk dan apa jua cara sama ada elektronik, cetak, mekanik, fotokopi, rakaman atau pengstoran maklumat termasuk sistem dapat kembali tanpa kebenaran dari tuan punya asal ataupun myresipi.com.
oleh: ina Miso Shiru (Sup Pes Kacang Soya)
Masakan Jepun. Enak dihirup begitu saja atau dimakan bersama nasi. Maaf bahan2nya semua made in Japan. Mungkin boleh dicari di Jusco kalau di Malaysia.
Created on : 12-01-2007
Share
Bahan-bahan ( 1 periuk sederhana )
Cara-cara
-
Didihkan dashi ke dalam satu periuk air.
-
Masukkan tahu kering yang dihiris dan bahan2 lain yang disukai
-
Biarkan api yang kecil, renihkan sup di dalam periuk itu. Letak miso pes ke dalam penapis kecil dan kacau2 di dalam periuk tadi. Ini untuk membuang hampas2 kacang soya tadi. Jangan didihkan airnya kerana ini akan merubah rasa miso tersebut.
-
Akhir sekali, masukkan wakame kering dan tutup api. Wakame akan mengembang di dalam air panas tersebut.
Laporan Masakan Bergambar
(1)
alhmdulillah dh dpt miso pes yg bleh mkn..so dh bleh buat! arigato gozaimas!
Laporan oleh: hana6877
Komen
(7)
12-01-2007, junjs11 komen :
nampak sedap j, bahan2 ni x mahal sgt harap2nya..nnti leh cr kat jusco..
12-01-2007, Lilydvalley komen :
nampak mmg mcm senang. Miso paste tu yg mcm tauchu tu kan? Penah tgk mak angkat jepun buat sup ni masa homestay dulu.
13-01-2007, ina komen :
terima kasih lily. ya memang boleh digantikan dengan tauchu, tapi perlu dilumatkan.
16-03-2007, lina219 komen :
yeye... kat Jusco ada sumer bebarang tu. & jgn risau sebab dah ditranslate ke BI, so kita akan tahu produk apa yg ada alkohol dsb...
18-06-2007, paklang komen :
konpom halal ke sume bebarang tu.
09-07-2007, ina komen :
insya-allah halal. bacalah kandungan bahan di belakang sebelum membeli.
28-05-2008, hana6877 komen :
hai ina...nk tnya la...miso pes cam ina bli tuh sy dh carik kat jusco tp tkde yg halal la...brand apa yek yg ina bli tuh? teringin gak nak msk sendri..dh bli dashi,tahu n wakame tp miso pes plak tkde..so tk jd ler nk msk...:(
Untuk komen, perlu login terlebih dahulu