Your MyResipi.com has been updated. To get started with new version of MyResipi.com, Reset Your Account Password using Forget Password
If you face any problem, please contact us at support@myresipi.com

Resepi Rempeyek Kacang

 Submitted By On 22 June, 2009
Category: 
Cuisine: 
Preparation time: 
Servings: 
0 Persons
Description

Sama macam adunan Kerepek Bayam resepi saya ari tu

Ingredients
  • 150gram Tepung beras
  • 150gram Tepung jagung
  • 1/2 paket jintan manis yg harga 50sen - anggaran 1 sudu besar - Dikisar halus
  • 1/2 paket jintan putih yg harga 50sen - anggaran 1 sudu besar - Dikisar halus
  • 1/2 paket ketumbar yg harga 50 sen - anggaran 1 sudu besar - Dikisar halus
  • 4 ulas bawang putih- dikisar
  • Segenggam udang kering - dikisar
  • Segenggam ikan bilis - dikisar
  • 1 biji telor
  • 1 kotak kecil santan segera (200ml santan)
  • Air ikut cair yg diingini.
  • Garam dan minyak untuk menggoreng
  • Satu mangkuk kacang tanah yang sudah dibasuh dan dijemur kering
  • 10 tangkai cili padi (Optional) -dikisar - Jika mahu pedas
Instructions
  1. Campur semua bahan dan campur air dan kacau sehingga sebati,

    SAYANG_122.jpg
  2. Jika adunan terlalu pekat tambah air begitu sebaliknya jika cair tambah sikit tepung.

    SAYANG_128.jpg
  3. Ambil sesenduk adunan dan letak kacang, lengserkan tepi kuali - goreng dgn api yg perlahan.

    SAYANG_131.jpg
Tags 
Who has tried this? See their cooking reportSee All
Related RecipesSee All
Recipes You May LikeSee All
Comments