Belum menjadi ahli? Daftar (percuma)
| Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Semua gambar dan juga resepi yang disumbangkan di myresipi.com adalah hakmilik tuan punya asal dan juga
myresipi.com.
Dilarang mengeluar ulang atau menggunakan mana-mana kandungan laman ini dalam apa jua bentuk dan apa jua cara sama ada elektronik, cetak, mekanik, fotokopi, rakaman atau pengstoran maklumat termasuk sistem dapat kembali tanpa kebenaran dari tuan punya asal ataupun myresipi.com.
oleh: Ziq Spicy angel hair
No picture
resepi dari internet i masak semalam... but well... i mestilah ubah suai coz i suka hehehe.... nak jadi cheff kene lah pandai ubah suai kan3... sori x bergambar coz mula2 x plan nak masuk'n nat cnie...
Created on : 19-06-2009
Share
Bahan-bahan ( kira2 4 orang )
- yg brtnda # you all agak2 lah sendiri ek...
- # pasta (angel hair)
- 1/2 ikan merah
- # lalah
- # udang kecil (buang kulit)
- 3-4 bwang putih (cincang)
- *1/2 bawang besar
- *1 bayleaves
- *6 biji bunga cengkih
- 1/3 cawan butter
- 2 sudu jus lemon
- 1 sydu oregano
- 2 sudu lada hitam (tumbuk)
- air n garam secukupnyer
Cara-cara
- "untuk ikan" bersihkan ikan dan ketepikan.
- kelar bahagian tengah atas bwng bsar cucuk'n daun bayleaves,pastu cucuk cengkih kat tepi2.
- rebus ikan dengan bahan2 tadi dalam air jangan kurang sangat airnyer coz nnti nk wat kuah.
- stelah ikan masak asingkan air, ikan diambil isi sahaja tulang n kulit bleh buang.
- dlm kuali cairkan butter and tumis bwang putih yg dh cincng tadi,masuk'n juga jus lemon,oregano,ngan sos tobasco.
- pastu masukkan ikan tadi ke dlm kuali (hancurkan),tuang 1/2 air rebusan ikan tadi, then masukkan lalah dngan udang, tutup n biar didih sebentar.
- tambah garam... biar masin skit coz pasta kan tawar (kalo suke lah). then siap kuah nyer...
- "untuk pasta" didihkan air dengan sedikit garam and rebuslah pasta smpai cukup masak...
- tapiskan pastu kacau dngan butter sikit bagi tak melekit. tuang kuah atas pasta tadi and Enjoy!!
Laporan Masakan Bergambar
Komen
