oleh: dayang_jack Sambal Terung

Terung2

Ringkas dan sedap...


Created on : 14-06-2009

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi dayang_jack




Share


Bahan-bahan ( 1 hidangan )

  • 1-2 biji terung panjang/bulat (dipotong dan digoreng separuh masak)
  • 3 biji bawang merah (dikisar)
  • 2 ulas bawang putih (dikisar)
  • 1 sudu makan udang kering (dikisar)
  • 2 sudu makan cili kisar
  • Sedikit air asam jawa
  • Gula dan garam

Cara-cara

  1. Panaskan sedikit minyak di dlm kuali. Tumiskan bahan-bahan kisar sehingga terbit bau.
  2. Masukkan terung, garam, gula dan air asam jawa. Tumis hingga kering. Tambah cili merah jika suka.
  3. Hidangkan setelah masak.

Tag

sayur terung


Laporan Masakan Bergambar (5)

Sambal_terung
14-06-2009
salam,ckgu sambal terung siap.sepantas kilat tayang kt cikgu.my doter mkn bertambah2.sedap sgt rugi sapa x cuba.TQ dyg.
Laporan oleh: Lina_pg

u're welcome, Lina. Mmg pantas dan jitu. Bestnya anak2 suka...terima kasih yer krn x jemu2 mencuba resepi dyg...

Imag0002
15-06-2009
salam dayang, sedap bangat sambal terung dayang ni, saya guna cili merah tumbuk, boleh buat lg lain kali. tq dayang
Laporan oleh: rosaliza

wlkslm....cili merah pun sedap gak. terima kasih yer krn sudi mencuba.. lain kali leh wat lagi. :)

Dsc01904
16-07-2009
sabtu lepas buat utk lunch kebetulan kita punyer resepi lebih kurang sm.cm ia guna ikan bilis.not bad gak rasa yer
Laporan oleh: eiyna

terima kasih eiyna krn sudi mencuba...terliuk plak tgk masakan eiyna ni... :)

Terung
16-07-2009
cuba lagik resepi k.dyg! cedap kakk! menu ni jerk dh cukup! mekacih yerr! cume tmbh carrot!
Laporan oleh: hana6877

alahai...nampak menggodalah terung tu...rasanya akak nak wat lagi ni...hehe, thanks hana...

Dsc_0396
18-07-2009
Salam kak dayang!! ni sambal terung akak versi campur hihihi..sedap kak!!! kita mmg suke mkn sayur jdnyer terung tergolong jugak lah ehehe.. tenkiu kak dayang!!! sedap!
Laporan oleh: Natto 1

tq for trying...memang berseleralah tgk report ni...sronok ade geng yg minat terung... :). thanks ya


Komen (6)

15-06-2009, love2cook komen :

Hi K.Dayang...nampak sedap sambal tuh...tapi Love tak suka terung la kak...any sub?


15-06-2009, dayang_jack komen :

hi Love, kalau x suka terung, boleh ganti ngan kacang panjang, buncis atau mana2 jer sayur yg Love suka.


15-06-2009, love2cook komen :

Okie...thank u k.dayang!!! ;)


29-06-2009, dayang_jack komen :

Nenie,..sori ek..kat report tu dyg ter 'missed' satu pkataan. '...sikit jer tp xlah byk sgt'...pembetulan sudah dibuat...hehe


07-11-2010, mumy azie komen :

t.kasih kak dayang sebab kongsi resepi favaurite sy ni.memang minat memang sedap sangat.mak mertua lalu depan mata pun boleh x perasan.


07-04-2011, rozitafauzi komen :

Salam saya dah cuba buat. memang hasil nya sedap. terima kasih untuk resepi


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu