oleh: Ekieyna Tembosa

Dscn5659

Sesuai utk minum ptg..utk bekfast pun blh jgk..


Created on : 14-06-2009

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi Ekieyna




Share


Bahan-bahan ( 4-5 org )

  • Doh :-
  • 185 gm tepung gandum
  • 60 g majerin
  • Garam
  • Air Sejuk
  • *********************************
  • Inti :-
  • *2 ketul dada ayam
  • *1 ulas bawang besar
  • *1-2 biji ubi kentang
  • 1 sdb serbuk kari
  • 2 sdb minyak penumis
  • Sedikit garam
  • Sedikit santan

Cara-cara

  1. Doh :-
  2. Gaul tepung dan majerin. Kemudian masukkan air dan uli la sehingga menjadi doh.
  3. Terap bulat setelah dicanai dan masukkan inti dan lapis dua.
  4. Tepinya dikelim supaya bulat.
  5. Panaskan minyak dan goreng sehingga kekuningan.
  6. *********************************
  7. Inti :-
  8. Potong dadu bahan2 yang bertanda * itu.
  9. Masukkan air ke dlm serbuk kari supaya basah.
  10. Panaskan minyak dan tumis kari tadi
  11. Masukkan ayam dan sedikit air.
  12. Kemudian masukkan ubi kentang dan santan.
  13. Apabila lembut boleh la angkat. Intinya mestla kering.
  14. Klik untuk isi cara-cara di sini

Tag

kuih-muih


Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (5)

14-06-2009, paejah komen :

oooooooo kalau tempat saya, belah pantai timur, inti untuk tembosa ikan+kelapa... kalau letak ayam n kentang, namenye standard laa 'karipap'. btw cute jek tembosanye bulat2 hihihihihi... thanks 4 sharing...


15-06-2009, Ekieyna komen :

Oo..camtu ek..mmg resipi asal dia letak udang..Tapi dah udang xda gamber jela..tukar pd ayam hehe..stok ayam byk lg:P Tahlaa..ni 1st time uat..tgk buku resipi mak kan:P ikut je trus~~


15-06-2009, enid komen :

ooo.. ni ke tembosa. kita panggil epok2 aje... hehehe


22-06-2009, maksutunteja komen :

air sejuk nie..dri peti sejuk ker


09-07-2009, eastna komen :

maksutenja.. air sejuk tu xkisah.. air biasa je.. bkn dr peti sejuk.. enid same la kite pgl epuk2 je..huhu


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu