oleh: srt08 Roti Sandwich

100_0088

mudah, senang dan sedap di makan, tak caya cubalah!


Created on : 11-06-2009

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi srt08




Share


Bahan-bahan ( 2 loyang roti sandwich )

  • 2 tbsp yis (1 peket mauripan )
  • 3 tbsp gula
  • 2 tsp garam
  • 2 cawan susu segar
  • 1/2 cawan shortening / majerin
  • 5 1/2 - 6 cawan tepung roti

Cara-cara

  1. Ambilkan 2 cawan tepung sahaja dan campurkan dengan semua bahan kering, ketepikan.
  2. Masukkan susu, shortening/marjerin dan masakkan sebentar, cuma suam bukan hingga panas.
  3. Masukkan susu tadi kedalam tepung tadi dan gaul hingga sebati.
  4. Masukkan lagi tepung secawan demi secawan untuk menghasilkan doh hingga lembut dan tak melekat di tangan.
  5. Rehatkan doh 10 minit, masukkan doh ke dalam mangkuk besar dan biarkan doh naik 2 kali ganda, tutup doh dengan kain bersih.
  6. Tumbuk doh untuk mengeluarkan udara dan uli sebentar, bahagikan doh kepada 2 bahagian, boleh lah di leperkan kemudian digulung atau leperkan doh dan lipat ia sahaja mengikut loyang roti.
  7. Sapu sedikit marjerin di sekeliling loyang, masukkan doh ke dalam loyang dan biar ia naik lagi, boleh lah panaskan oven pada suhu 160 oc , bakar selama 20 minit. Selamat mencuba.

Tag

roti


Laporan Masakan Bergambar (2)

100_0090
11-06-2009
Ini plak saya letak prun, nak habiskan stok buah prun lebih buat kek prune hari tu.
Laporan oleh: srt08
100_0092
11-06-2009
Sarapan pagi, makan dengan telur hancur , makanan kegemaran keluarga.
Laporan oleh: srt08

Komen (3)

11-06-2009, surianeh komen :

maaf, nak tanya..yis ada brp jenis ye?saya biasa guna yg kering mcm telur ikan tu..awak guna yis apa yek? sory, i tak reti nak buat kek ..


11-06-2009, surianeh komen :

'mauripan' tu ape yek?i tak faham la... pls help me ...


11-06-2009, srt08 komen :

minta maaf ye surianeh, baru boleh balas ni, mauripan tu nama jenama je, yis kering yg mcm awak ckp tu lah, sama je, selamat mencuba ye surianeh.


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu