oleh: atie_8706 Ketayap /kuih gulung

Dsc00602-edit

tambahan resipi .


Created on : 09-06-2009

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi atie_8706




Share


Bahan-bahan ( lebih krg 14 org )

  • ½ kg tepung gandum
  • 2 bj telur
  • ½ bj kelapa parut
  • ½ cwn gula
  • 1 atau 2 kpg gula melaka
  • air daun pandan secukupnya
  • garam secukup rasa

Cara-cara

  1. Bancuh tepung gandum, telur ,garam, dan air daun pandan secukupnya hingga sebati
  2. Selepas itu , kelapa parut di masak atas api bersama gula melaka dan gula hingga sebati . Untuk mendapatkan inti yang lembab tambahkan sedikit air supaya ia kelihatan lembab dan sedap bila dimakan .kemudian ketepikan.
  3. Sementara itu , panaskan minyak dan dadarkan bancuhan tepung .Buat satu persatu .
  4. Selepas itu , letakkan inti atas tepung yang telah di siap didadarkan dan gulungkan inti did dalam dengan kemas. Lipat bahagian atas dan bawah terlbih dahulu .

Tag

kuih muih


Laporan Masakan Bergambar (1)

Dscn1537
03-09-2009
Saya buat inti merah... menyelerakan. teringat kat kampung.. bila buat kuih gulung. Kat kampung sy kuih nie intinya berwarna merah, so that y laa sy pun nak kaler tuh.. hehehe
Laporan oleh: tfsalihah

Komen (4)

10-06-2009, kaknita komen :

kalau tak bubuh telur ok tak ?


10-06-2009, atie_8706 komen :

seeloknya ltk telur ,,jd lembut sdp d mkn..mcm kalau kte wat lempeng ke ltk telur..lempeng tu akan jd lembut.selamat mencuba k nita


23-08-2011, zulifahawi komen :

memang mencari resepi ni.. ada inti lebih wat kuih pau ahad tu. leh lah cuba petang ni.. TQ atie


09-11-2011, mizarmiza komen :

hurmmm...rindu nak buat kuih nie...time arwah mak jual kuih dulu...selalu tlg dia buat....sok pagi nak buat utk sarapan pagi khs for my mother in law...


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu