oleh: junjs11 Tempura Aneka

Picture_599

memang sedap n senang nak buat. buat semalam for hubby n kids, licin...


Created on : 08-01-2007

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi junjs11




Share


Bahan-bahan ( 4 org )

  • 10 sudu besar tepung gandum
  • 2 sudu besar tepung beras
  • 2 sudu besar tepung jagung
  • Air ais secukupnya (air dari fridge)
  • Beberapa titik soya sos sebagai perisa
  • @1/2 batang carrot dipotong panjang2
  • @3 batang kacang panjang dipotong 2 in
  • @10 ekor udang besar-dibuang kulit
  • @5 ekor sotong-dipotong bulat2
  • Minyak secukupnya (deep fry)

Cara-cara

  1. Bancuh tepung, tepung beras dan tepung jagung bersama soya sos dan air ais. (bancuhan seperti tepung goreng pisang).
  2. Celup sayur kedalam tepung dan goreng. Goreng sayur dahulu, habiskan dan kemudian buat cara yg sama dengan udang dan sotong.
  3. Goreng hingga garing dan hidang dengan sos cili yg dicampur dengan sedikit mayonis.
  4. Boleh tambah sayur dan makanan laut yg lain ikut selera masing2. jun tambah crabmeat n fishball untuk kids.

Tag

tempura


Laporan Masakan Bergambar (1)

Tempura
13-09-2007
rangup ! buat udang ;)
Laporan oleh: pijah

Komen (2)

08-01-2007, mummyroshie komen :

maybe i boleh try buat untuk anak i..budak2 mesti suker kan..hehehe..nanti i buat i tunjuk gambar k..


11-08-2007, mama11 komen :

dah lama nak resepi ni, hr ni baru dapat..........balik rumah nak try la......


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu