Google+

oleh: Alia Ayam goreng rangup

Ayam-goreng

ayam diperap dan disalut dengan tepung.


Created on : 05-06-2006

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi Alia




Bahan-bahan ( 4 orang )

  • 2 keping isi dada ayam
  • garam dan serbuk lada putih secukupnya
  • [ BAHAN PERAP ]
  • * 40-50ml Sos tiram
  • * 35g bawang besar yang diparut
  • * 1 sudu kecil bawang putih yang diparut
  • tepung secukupnya
  • minyak untuk menggoreng

Cara-cara

  1. Bersihkan ayam. Potong kecik-kecik atau ikut suka anda.
  2. Gaul ayam dengan garam dan serbuk lada sulah
  3. Perap dalam [ * ] yang telah digaul rata. Masukkan ke dalam peti ais selama 30 minit.
  4. Keluarkan dari peti ais. Salutkan dengan tepung. Dan goreng dalam minyak panas dengan api sederhana sehingga perang.

Laporan Masakan Bergambar (7)

Ayam_goreng_rangup
12-12-2006
ayam goreng ini digantikan dengan kepak ayam dan tepungnya juga dicampurkan dengan sedikit tepung beras dah hasilnya lebih rangup...
Laporan oleh: umi_e

bagus ni.. pasni nak try campur tepung beraslah..

14122006_014_
14-12-2006
i gune kepak ayam n ikut cara umi_e. hitam sket tu mungkin sbb i goreng garingĀ². tapi tk hangus tau. sodap~
Laporan oleh: zara_klate

lagi garing lagi sedapkan..

11012009483
12-01-2009
potong kecik2 spy trasa rempahnya. ada rasa mcm nugget. anak2 suka , sekejap dh abis.
Laporan oleh: baya74
Dscn1507
30-08-2009
sedap, ranggup n len kali bleh buat lagi. terima kasih daun keladi tuan resepi
Laporan oleh: tfsalihah
07012010436
08-01-2010
Hah...nie die aym ku..sedap...ltak srbuk kari,daun kari,tpg beras cket...nyam2 xsempat nk mkn ngan nasi dh abis siap brebut ngan hubby lg...tq alia...
Laporan oleh: kunonit
Dsc07729
04-01-2011
lupa letak garam. haha. tapi still sedaap ! walopun tawar cket. tenx alia ;D
Laporan oleh: topie
Dsc02147
24-09-2012
sedap!! terasa rempahnyeer...meksih alia..
Laporan oleh: k.zila66


Komen (34)

30-06-2006, rushdi komen :

mmmmmm sedap dan enak


19-10-2006, wanita komen :

tengok cam sedap, balik nanti nak cuba, dah cuba baru komen.


31-01-2007, Ayu61279 komen :

I will try!!!


12-02-2007, Ayu61279 komen :

ayu dah try.sedap!!! tapi ayu tukar guna tepung kfc.tak sempat ambik gmbr dah abis kena ngap.hhehe


02-11-2007, emy_za komen :

ermmmm...mcm sodap je. Nak kena cuba ni, goreng dgn tepung beras ok tak..mesti rangup juga kan..


07-11-2007, kaktus komen :

semalam wat buke pose..sedap.. cicah ngan sos lada hitam resipi acik yarn..


06-09-2008, surayais komen :

Dah try, memang sedap. Buat utk berbuka tadi.


11-11-2008, amymartina komen :

mcm sedap je bunyi kan.....pasti lebih ragup dr ayam kfc....mesti try resipi ni


18-11-2008, are_uu komen :

nampak mcm sedap je...nak kena try ni..


22-11-2008, siti_78 komen :

yelah...bhn pun mmg dah sedia.. esok boleh try....


28-03-2009, finasir komen :

nak tanyer tepung nie guna tepung aper??? beras ke? gandum ke?


09-05-2009, yanacyang komen :

Salam. Nak tanya. Pakai tepung biasa pun tak pe ke? Terima kasih.


09-07-2009, kissniey_ganu komen :

nak try jgk lah kekgi...hehehe..nampak simple jer..bahan2 pn dah ader dh..


12-11-2009, nuyuwahida komen :

tepung tu tepung ape ek?


30-12-2009, ora-ora komen :

sdp x...nanti sy cube...harap2 jadi lah,,


06-01-2011, mynaniey komen :

tolong jwb ye...klu sy biase tpg beras cmpr ngan tpg gndm ckt..sdp n ranggup..


08-01-2011, firadi komen :

erm kalo lada sulah tukar ngan serbuk lada itam leh ke ek?


01-02-2011, seriayu komen :

hm..byk soalan tapi tak der jawapan..huhuhu..


25-02-2011, Elvincent komen :

nak juga lah try....


10-03-2011, nurulazim komen :

nak try lh mlm ni


17-03-2011, rikaz komen :

memang sedap.... anak saya kata mcm ayam mc'D... suami pun suka.... sedappppp..... yummmm....yummm... TQ alia


10-04-2011, kakashiy komen :

nampak sedap..he.he


04-05-2011, qeyn komen :

saya pun nk cube! =)


28-06-2011, l.y.lai komen :

memeng sedap la resipi ni...thx ye coz kongsi resipi...^-^


10-07-2011, afifu91 komen :

tgh buat..yes!! tp xdek sos tiram lak. pakai kicap manis hoho xtaw ;la ape rasa. n xpakai tepung gndum, pakai tepung goreng ayam ADABI lepas da masak kang sy feedback balek


10-08-2011, Lily Putra komen :

guna tepung apa ye? sesape tolong bgth yea.. :)


10-08-2011, Lily Putra komen :

guna tepung apa ye? sesape tolong bgth yea.. :)


11-08-2011, inoi77 komen :

nak cuba la...hehehehe tuk bbuka ptg nnt...nyam,nyam...tq


12-09-2011, mia_mama komen :

sedap n simple... 2nd time buat n ada request lg 4 tonight...saya guna tepung grg ayam adabi.. tq alia..:)


01-10-2011, azamriee komen :

Guna tepung apa yer ?????????? kompiusssss


11-10-2011, kty komen :

lau tumbuk kasi hncor blh x bwg pth n mrh tu??


11-11-2011, fazlyhada komen :

azamriee.. tepung serbaguna kot..


06-01-2012, nadraraysha komen :

dh try td..tp ubah ckit resipi..celup aym ngn putih telur n tmbh ckit tpng beras..mmg ranggup..tq


30-01-2013, fiesya14977 komen :

Memg sedap... ank2 smpi xckup2..tqsm Alia..


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu





Part of Dua Marhalah Sdn Bhd