Google+

oleh: Lina_pg Sambal Ikan Bilis & Kentang

Sambal_ikan_bilis___kentang2__2_

Resepi kakak tersayang (c's Liza). Menu harian yang ringkas & juga sesuai dimakan dengan nasi lemak


Created on : 25-05-2009

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi Lina_pg




Bahan-bahan ( 3-4 orang makan )

  • 4 biji kentang
  • 1 cawan ikan bilis belah
  • 3 ulas bawang merah (ditumbuk)
  • 1 ulas bawang putih (ditumbuk)
  • 3 sudu makan cili boh (boleh dikurang/tambah)
  • 2 sudu makan sos tiram
  • 1-2 sudu makan madu (option)
  • Minyak utk menggoreng & menumis

Cara-cara

  1. Kentang dikupas kulit, potong bentuk wedges, goreng hingga perang dan ketepikan
  2. Ikan bilis dicuci bersih, goreng hingga garing dan ketepikan
  3. Tumiskan bahan tumbuk hingga wangi dan garing.Masukkan cili boh,tumis sampai pecah minyak.Kemudian masukkan pula sos tiram dan madu.
  4. Kemudian masukkan kentang dan ikan bilis.Gaul sebati.Siap untuk dihidang
  5. SELAMAT MENCUBA









Laporan Masakan Bergambar (27)

Imag0011
25-05-2009
salam dik na, bt utk dinner x sbr nk tunggu esok terus bt je, tp i guna cili merah, sodap. mai la kL makan ramai2. tq ya
Laporan oleh: rosaliza

Salam,wah dgn cargas n pantas skali akakku memasak resepi ni.Guna cili merah pon sodap.Mkn rmai2 lg la sodap.TQ kembali dh resepi sndiri kan ahaks

Sambal_ikan_bilis___kentang_26
28-05-2009
Salam Lina, buat mkn siang tadi. Sedap......
Laporan oleh: rehanasoleyman

Salam rehana,tima kasih sudi cuba resepi ni.Kalau sedap bleh wt lagi :-)

Sambal_kentang_ikan_bilis2
13-06-2009
lauk sampingan hari ni....sedap bangat!...tq Lina.
Laporan oleh: dayang_jack

Aduhai bangganya sy,my mentor sudi cuba resepi yg x sbrapa ni.Tima kasih dyg.

Imag0041
21-06-2009
salam dik na, bt lg sekali sambal bilis ini, mmg sedap sgt. tq
Laporan oleh: rosaliza

salam,rajinnya wat lagi eh, mintak banyakkk..sket2 x cukup la.. ;-)

Smbl_ikan_bilis_n_kentang
22-06-2009
salam Lina...akak buat lauk tmbhan hari ni,1/2 ratah,1/2 mkn ngan nasik..sedappp sgt...tQ Lina... :)
Laporan oleh: kak fida

salam k.fida, terharunya saya, sifu masak2 pun sudi cuba resepi simple ni.TQ..TQ..kak fida.

Sambal_kentang
23-06-2009
hai Lina.. sedapnya kentang buat sambal camni.. resepi ni simple sgt2 tapi tetap sedap & membuka selera.. thanks Lina for sharing ye.. :)
Laporan oleh: sunkist

hi sunkist, sy seronok sgt org femes myR sudi cuba resepi sy ni.Tambah hepi bila Ida kata sedap.TQ Ida :-)

Ikanbiliskentang2
25-06-2009
Love dah try ur style...sedap gak...crispy n delicious! tks for sharing Lina ;)
Laporan oleh: love2cook

hi love, tengkiu sudi cuba resepi simple ni ;-)

077
25-06-2009
taraaaa..sudah try jugak..sedap..tq yer
Laporan oleh: junjs11

salam k.jun, sukenya sy sifu myR pon cuba resepi ni.TQ kak jun

Sambalkentang
26-06-2009
nak anto report jugak! sedapp! ratah lagii sodap! hehehe.. mekasih lina! :)
Laporan oleh: hana6877

terharunya saya cik puan hana yg glamer kt myR & terrer masak sudi try resepi.Bangga neh...TQ hana

Sambal
26-06-2009
saya tambah kacang goreng (peminat kacang) skali, bagi umphhh
Laporan oleh: soniebabe

soniebabe,tambah la apa pon janji sedap n kna ngan selera.TQ ye sudi mencuba resepi ni.

Picture_130
02-07-2009
Salam..buat menu bukak posa tadi...perghhh mmg best, kusulami pulak ngan hirisan tempe goreng...emm yummy..:)
Laporan oleh: Cik Anie

salam, sedap ye za? nnt bleh wat lagik eke..ke...TQ za sudi cuba resepi ni ;-)

Sambal_ikan_bilis___kentang2__2_
04-07-2009
menu simple mlm ni...ratah pon sodap..
Laporan oleh: Lina_pg

Guna kentang besaq lg best.. ;)

Sambalkentang2
16-07-2009
sedap sangat, terima kasih ye atas resepi ni, saya potong kentang tu nipis nipis je, dan tambah 1 sudu besar sos cili..sedap gak...
Laporan oleh: onigiri

salam kenal ros, tima kasey sudi cube resepi ni..seronoknya sampai ke tokyo sambal bilis ni :-)

Smblm_ikan_bilis_n_kntg1
25-07-2009
Menu semalam..cedappp..krup krap ikan bilis..sue ratah jer..hee..tq kak lina :)
Laporan oleh: HaSue

salam sue, tq yer sudi try n sudi kongsi gambo..sedap tuh hasil tgn sue sndiri ;)

Dsc_6662
12-08-2009
emm,memang sedap.thanks.
Laporan oleh: zaina

tq zaina sudi cube n tempek repot kt sini ;)

Sambalikankentang2
12-08-2009
Love buat lagik...lebihkan cili this time...pedas gitu!!! tenkiu again lina! ;)
Laporan oleh: love2cook

hi love, nmpk cedap sgt tuh..mintak ciket.. ;)

Dsc02705
18-08-2009
nk join gak!!!da slalu buat.simple, mudah...yg ptg sedap!!!!
Laporan oleh: eiyna

Tq ye..sudi cube resepi mudah ni dan berkongsi gambo kat sini ;)

Imag0005
07-09-2009
salam dik na..bt lg sedappp
Laporan oleh: rosaliza

salam, wah..wah..rajin tul akak ni main msk2 ye..bak mai sket, nk wt sahur..;P

Dsc01895
19-10-2009
Ada baki sambal bilis semalam, sagat kentang nipis digoreng garing tambah ngan tempe goreng garing, SODAP jugak.
Laporan oleh: Sharm1969

tq sudi cuba resepi ni.enjoy eating ;)

Dsc06887
19-06-2011
salam lina, nk antar report jugak! mmg sedappp!! akk ratah jer.. tq yer..
Laporan oleh: k.zila66

wslm kakzila,mmg tabik la ngan kzila ni..kena bg award kerajinan ni..tq ya

Snapshot_20110810_1
10-08-2011
saya first time masak sendiri ni... menjadi juga lah... alhamdulillah... terima kasih.
Laporan oleh: famsammoy

Alhamdulillah pestaim msk sndiri dan menjadi.Nnt lenkali bleh masak lagi

Dsc02951
27-12-2011
sedappp:-)...
Laporan oleh: cahayanur

thanks sudi cuba ;)

Img_1651
06-01-2012

Laporan oleh: noormala75

:P

Dsc09693
03-04-2012
salam lina,menu ni akk seorang yg mkn...mmg sedappp dn suka sgt2..pstt...lama tk g blog lina coz...lepak kt myr pulak he2..ok tq ya.
Laporan oleh: k.zila66

wslm kak zila, menu ni sedap ratah gitu jerr..layan ngan nasi sket jerr..selebihnya ratah hehehe

Dsc09696
12-04-2012
maceh2..lina :)
Laporan oleh: k.zila66

welcome ;)

Dsc09689
02-05-2012
buat lgi dn lgi,lgi...tq,tq.tq.. :)
Laporan oleh: k.zila66

mmg rajin sungguh kak zila ni..btw thanks byk2

P1050358
15-05-2012
slm...sllu gak msk cengini..sdp..ank2 pon suka...tq ya.
Laporan oleh: Mariani(KT)

wslm, menu ringkas ni biasanya budak2 suka..thanks sudi cuba


Komen (33)

25-05-2009, manjasayang komen :

nampk sdaap...tp serta kanlah bhn dn cara spenuhnye sye pn da tk sabo nk cube....


25-05-2009, Lina_pg komen :

Salam manjasayang,sori la baru dok taip bahan n cara dah ada komen.Tu dah complete resepinya.Cuba la..


25-05-2009, manjasayang komen :

Lina.....Tq... skg nk cube msk le....dh jd nnt antr laporan..


25-05-2009, hana6877 komen :

lina! nk sepinggan! sodap tgk tu hah!


25-05-2009, Lina_pg komen :

Salam,hana punya pasal satu periuk pun boleh..


25-05-2009, rosaliza komen :

salam dik na, emmm sodapnya, lama dh x buat sambal bilis ni, esok mesti buat ni, nnt mai la umah mkn sama2 hehehe


25-05-2009, Lina_pg komen :

Salam c's,emm..bestnya kalau dok dekat2 bleh la mkn togeder-geder he..he.


25-05-2009, danishanees komen :

sambal kentang/ikan bilis ni dah jadi lauk harian pada kuarge akak ... dlm 1 minggu adelah 3 kali mesti masak lauk nih ... sbb makanan kegemaran family, turun temurun sebelah hasben ... tp tak dek lak akak ltk madu ...


25-05-2009, Lina_pg komen :

Hi Danishanees,madu tu option je.Sy boh madu sbb nk belenkan rasa spy x pedas sgt.Nnt anak2 x leh mkn.


27-05-2009, jue_mj komen :

mcmana nak pastikan pas kentang n bilis gaul ngan sambal, masih rangup dan tak liut? ada petua?


27-05-2009, Lina_pg komen :

jue_mj, goreng ikan bilis betul2 garing bila gaul ngan sambal (kacau bg bercampur je).Terus tutup api.Sambal ni jenis kering, InsyaAllah ikn bilis x liat. Cuba la mana tau kena ngan selera.


10-06-2009, asmalalalala komen :

tompang tye, mmg x perlu truk garam ke??


11-06-2009, Lina_pg komen :

asmalalala,sori x prsan ada komen,mmg x yah boh garam sbb dh boh sos tiram.Cuba la.


21-06-2009, love2cook komen :

Selalu Love buat sambal nih tapi tak guna cili boh...guna serbuk cili aje...nak cuba ur style this time...tks Lina....;)


21-06-2009, Lina_pg komen :

hi love,try lak my style,hope will meet yr taste.


21-06-2009, zila66 komen :

hi Lina,akak dh cuba sedapp...buat lauk sampingan hari ni...tq ya...


21-06-2009, Lina_pg komen :

hi kak zila66, tima kasey sudi cuba resepi ni.


22-06-2009, fazihafid komen :

selalu buat resepi ni sbb satu keluarga suka makan sambal ikan bilis berkentang..tambah tempe pun sodap jugak..


22-06-2009, kak fida komen :

salam Lina...alahai...jgn lah nk brcipoo-cipoo ngan akak...akak same jer mcm sume kt Myr nih...minat msk2...cume akak ni lebih sikit...lebih sikit umo...dan mungkin cume lebih bnyk...bnyk simpan resipi2 jer...cewaahhh.... heheee... :)...klau boleh sume resipi2 pon akak nk cube wlau sng mane pon...antare smpt ngan tidak jer...heee... :)


23-06-2009, Lina_pg komen :

fazihafid, mmg rsepi ni biase2 jer.Menu sampingan harian jer.Tp sy tgk kt myR x de lagi resepi ni.So sy post la.


23-06-2009, Lina_pg komen :

kak fida,ni yg sy bgga ngan akak ni, dh la terror msk, low profile lak tu..eke..ke


25-06-2009, wan kembang komen :

kentang tu tak yah goreng or rebus dulu ker?


25-06-2009, wan kembang komen :

eh....sori2. dah bg tau upernyer.....tak baca btui2. maklum ler dah terliur baca komen hangpa smua.


25-06-2009, Lina_pg komen :

hi wan kembang, cuba la sambal ikn bilis ni, simple je.hrp kena ngan selera ;-)


12-08-2009, Hanieyahya82 komen :

Kak Lina, Tak letak garam or gula ke eh..


12-08-2009, Lina_pg komen :

hanieyahya, x pyh letak garam n gula sbb dh boh sos tiram & madu. cube la sedap tau ;P


29-08-2009, k.zila66 komen :

salam lina..salam ramadhan utk lina sekeluarga..akak byk kali buat dh..suka sgt2....tq ya...


31-08-2009, Lina_pg komen :

salam ramadan juga buat k.zila sklurga, sori la kak x prsn komen ni. Tima ksih byk2 ye k.zila sudi cuba resepi ni..nnt bleh buat lagi dan lagi..;)


02-10-2009, k.zila66 komen :

salam lina,slmt hari raya ya!...buat lagilh..utk berbuka puasa...klu tekak x nk mkn... buat mcm nii...lajuu jer...heee...tq ya..


02-10-2009, Lina_pg komen :

salam k.zila, cepat2 la repair @ beli kamera br, nnt bleh kongsi gambo kt sini.msti berderet2 repot akak.Tq kak sudi buat lg dan lagi.. ;P


12-11-2009, k.zila66 komen :

salam lina,siaran ulangan lgi..xtahu nk ckp apa(dh segan lak)....m'kasih ya!...


10-01-2010, k.zila66 komen :

salam,buat lagi...hehe...tq.


13-02-2011, nur izzati komen :

sllu gk msak nie..sdp & cpt..


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu




Part of Dua Marhalah Sdn Bhd