Belum menjadi ahli? Daftar (percuma)
| Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Dilarang mengeluar ulang atau menggunakan mana-mana kandungan laman ini dalam apa jua bentuk dan apa jua cara sama ada elektronik, cetak, mekanik, fotokopi, rakaman atau pengstoran maklumat termasuk sistem dapat kembali tanpa kebenaran dari tuan punya asal ataupun myresipi.com.
oleh: Ekieyna Kuih Tiram
Sedap dimakan time lapar2 and tgk tv ke n bla bla..Resipi turun temurun..
Created on : 18-05-2009
Share
Bahan-bahan ( +-100 )
- 2 cawan tepung gandum
- 1 cawan air ( agak2 laa...sampai jadi doh )
- 1/4 sdt garam
- 1 biji telur
- Gula castor/aising
- Untuk Pes :-
- 2 sdb minyak masak
- 2 sdb tepung jagung
Cara-cara
- Pes : Campurkan minyak dah tepung jagung tadi. Kacau sampai sebati. Ketepikan.
- Campurkan gandum,telur,garam dan air. Masukkan air sedikit2 dan uli la sehingaa doh tidak melekat di tangan.
- Rehatkan doh lebih kurang 5-10 minit (untuk kasi lembut dan senang dicanai )
- Bahagikan kepada beberapa bahagian dan canai la ia nipis2 ( bahagi 7-8 bahagian gitu sbb nak dapat tiram yang kecik2 )
- Canaikan doh tadi sampai nipis dan memanjang.
- Selepas itu sapukan la pes tadi ke atas doh yang dicanai itu.
- Kemudian gulung la macam nak uat kek swiss roll tu dengan kemas dan ketat2 skit.
- Potong la dalam1.5cm dan canai la sedikit ( jangan lenyek banyak kali 2 3kali dah cukup nanti tiram nyer x lawa dah )
- Boleh la digoreng dengan minyak sederhana panas sehingga kekuningan ( tarik2 la skit supaya tiram ni panjang skit )
- Apabila dah masak. Toskan minyak tadi dan salut la dengan gula aising.
Tag
snack
Laporan Masakan Bergambar
(2)
sllu bli skli hadap jer....pas nie leh la mkn puas2...
Laporan oleh: Mariani(KT)
Tq sudi try..tul tu..klu beli mkn x puas..pasni Mariani leh mkn puas2 laa..lagipun sng je kan uat ^_^
Komen
(16)
19-05-2009, zila66 komen :
eeii,bestnya...my son suka sgtt...nnti leh wat ni...tq..
19-05-2009, Ekieyna komen :
Blh la uat tu zila..apa lagi cpt2 la mula projek;p
26-05-2009, ummi syiaina komen :
salam Ekieyna..slalunya ummi beli je,kali ni bleh wat sndirilah.he..he.. ;D
06-06-2009, Ekieyna komen :
Slm ummi;) Kali ni x yah beli dah kan..resipi dah da..leh mula projek laa ummi..nti jgn lupa hantar laporan ya ummi bila dah uat..Nak tgk jgk kuih tiram ummi..
13-06-2009, manjasayang komen :
ha...!kuih ni mmg my fmly slalu buat lg2 klu nk raya tp d lenyek smpi tipis n d nama kn kueh layang2,mmg sdap kueh ni mkn smpi tk sdar balang da kosong he he he
13-06-2009, Ekieyna komen :
Oo..u panggil kueh layang2 ek manjasayang..huhu x tau lak..yg tau da org panggil kuih lidah buaya selain nama kuih tiram..mmg sedap..tul tu manjasayang kalau makan sure x sedar balang dah kosong hehe:P
19-06-2009, sayangdirimu komen :
ekieyna..ermm..nmpk elok jer ekieyna wat ek...akak x pnh wat sndiri...hubby akak suka sgt mkn...tp yg mak die wat la.bila akak wat...cam x jd cantik cam mak die wat...biasanyer x abih pn hubby mkn.nih tgk ekieyna nyer..nmpk menarik lak..lain sket dr mak mertua akak..nk cuba la nnt
30-06-2009, rosetulip komen :
pernah buat sekali..tak bape jadi..tapi habis jugak ank2 makan.. takpe kids, kita cuba resipi untie ekieyna pulak...kalo menjadi bleh kite buat selalu..
30-06-2009, rosetulip komen :
pernah buat sekali..tak bape jadi..tapi habis jugak ank2 makan.. takpe kids, kita cuba resipi untie ekieyna pulak...kalo menjadi bleh kite buat selalu..
15-07-2009, Ekieyna komen :
Klu camtu akak sayangdirimu try la lak resipi sy ni..Mana tau menjadi..n uat hb makin syg kat akak..sbb akak dah pandai at kuih fav dia ni^_*
15-07-2009, Ekieyna komen :
Cuba jgn x cuba rosetulip..xpe..failed sekali its not mean gagal selamanya kan..Mana tau kali ni menjadi:D
06-12-2009, Mariani(KT) komen :
ya la ekieyn.kalo bli mmg x puas mkn.ciput je tp maheel...anak2 i plak tu kabih sukak kuih eki..
31-01-2011, lina komen :
teringin nk buat tp cm susah...sedap memang la sedap. selalu opah yg buatkan....
06-08-2011, wann niey komen :
nk try wat la...arp mnjadi..
06-08-2011, wann niey komen :
nk try wat la...arp mnjadi..
17-08-2011, princess flower komen :
hai...nampk sedap dan menarik..sya minta resepi nie ye...terima kasih sudi berkongsi di sini...
Untuk komen, perlu login terlebih dahulu