oleh: nzriah Ikan bilis petai bercili padi

No picture

sendiri


Created on : 18-05-2009

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi nzriah




Share


Bahan-bahan ( 4 org mkn )

  • ikan bilis(dibelah)
  • 10 biji cili padi hijau
  • petai (dibelah 2)
  • sekeping asam gelugur
  • garam n gula secukupnya
  • minyak untuk menumis

Cara-cara

  1. tumbuk cili padi hijau, jgn terlalu lumat
  2. goreng ikan bilis sehingga garing n rangup
  3. panaskan minyak, masukkan cili yang ditumbuk, goreng sehingga naik bau.
  4. tambahkan garam dan gula serta asam gelugur
  5. masukkan petai, goreng seketika..
  6. akhir sekali masukkan ikan bilis yang telah digoreng tadi..kacau sekejap...dan terus angkat...siap...boleh dihidangkan.

Tag

ikan


Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (0)

Untuk komen, perlu login terlebih dahulu