oleh: cik_ct1208 Ayam goreng berempah

Image0130

resipi sesuai untuk mkn tengari, @ makan malam....nak ratah je pon sedap..


Created on : 18-05-2009

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi cik_ct1208




Share


Bahan-bahan ( 24 ketul )

  • 12 ketul sayap ayam (potong 2)
  • 1 sudu rempah kunyit
  • 1 sudu rempah kari
  • 2 cm halia ditumbuk halus
  • 8 ulas bawang putih ditumbuk halus
  • 1 sudu jintan manis digoreng tanpa minyak kemudian ditumbuk halus
  • garam, ajinamoto dan black pepper secukup rasa

Cara-cara

  1. gaulkan ayam dengan semua bahan, kemudian perap selama 2-4 jam untuk rasanya masuk. boleh jgk perap sekejap saja. goreng dalam minyak penuh menggunakan api perlahan sahaja untuk mengelakkan rempahnya hangit.

Tag

ayam


Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (2)

19-05-2009, babychomey komen :

cedapnyerrrrrrrrrrrrrr


07-04-2011, ejan pop corn komen :

kenapa gambar ayam goreng tu mcm x cukup gemuk jer heee...


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu