oleh: Lina_pg Nasi Tomato Kukus

Nasi_tomato

Senang, Simple & Sedap


Created on : 17-05-2009

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi Lina_pg




Share


Bahan-bahan ( 5-6 orang makan )

  • 4 cawan beras basmati
  • 4 cawan air
  • 1 cawan susu cair
  • 1 kiub ayam (saya guna kiub ayam maggie)
  • *** BAHAN-BAHAN TUMIS ***
  • 1 labu bawang besar (dikisar)
  • 2 biji buah tomato (dikisar)
  • 1 batang kulit kayu manis
  • 5 kuntum bunga cengkih
  • 2 kuntum bunga lawang
  • 2 biji buah pelaga
  • 3 helai daun pandan (disimpul)
  • 5-6 sudu makan butter (untuk menumis)
  • 4 sudu makan tomato puri
  • *** BAHAN HIASAN ***
  • Daun sup / Kismis / Gajus

Cara-cara

  1. Beras dibersihkan,rendam 15-20 minit.Kemudian toskan
  2. Masukkan mentega,tumis bahan-bahan tumis (kecuali tomato puri) hingga wangi (Jangan terlalu garing nanti rasa pahit)
  3. Masukkan tomato puri,kacau sebentar.Kemudian masukkan beras,kacau sebati.(Jgn kacau kuat sangat nanti beras patah,tak cantik)
  4. Kemudian masukkan air,susu cair dan kiub ayam.Kacau sekali sekali supaya nasi tak hangit kat dasar periuk.Tuggu hingga nasi kering
  5. Setelah nasi kering,pindahkan nasi tadi ke dalam kukusan (yang dipanaskan terlebih dahulu) Kukus selama 20-25minit atau sehingga nasi betul-betul masak
  6. Setelah nasi masak,gemburkan nasi menggunakan garfu supaya nasi tidak patah.Taburlah bahan hiasan ketika menghidang
  7. SELAMAT MENCUBA


Laporan Masakan Bergambar (6)

Imag0129
19-05-2009
salam dik na, menu lunch ari ni mkn ngan kari ayam. sy guna beras biasa n kurangkan air setengah cawan. hasilnya tidak mengecewakan, sedap. tq
Laporan oleh: rosaliza

Salam k.Rosaliza,wah org pertama anto repot.Guna beras biasa pun mnjadi gak.Ok la tu.Nmpk cantek je nasi tu.Tima kasih sbb sudi mencuba resepi ni.

Nasi_tomato_kukus2
13-06-2009
wat lagi utk mkn2 hujung mggu.Kali ni guna tomato masak ranum.Mkn ngan aym msk merah..sedap
Laporan oleh: Lina_pg
Snv32467
20-06-2009
Salam Lina, mmg sedap & lembut nasi nih.. we like it very much! Buat utk tgh tadi guna rice cooker jer. Terima kasih yea lina
Laporan oleh: aludra

salam,alhamdulillah..aludra suke resepi nasi tomato ni, guna rice cooker/masak cam biasa pun bleh.Tima kasey aludra sudi m'cuba rspi ni ;-)

Dn
28-06-2009
simplenya resepi nasi tomato ni tapi tetap sedap.. ida suka sgt2.. ni first time msk nasi tomato hehe ingatkan tak jadi tadi.. tapi alhamdulillah, jadi dgn jayanya.. :) thanks lina
Laporan oleh: sunkist

alahai gumbiranya sy, ida sudi cuba resepi ns tomato ni, senang jer kan nk m'buatnya.Emm..mkn ngan ayam msk mrah love ke?

Nasi_tomato_kukus
06-07-2009
salam Lina...hari ni cuti hari belia,kebetulan b'day anak akak...msk naik nih mkn ngan daging merah as dn raita Love...sedap...kombinasi nasik dn lauk yg sesuai....tq lina... :)
Laporan oleh: kak fida

salam k.fida, bangga sangat kalau sifu2 myR cam akak ni menerai resepi sy neh.Tq..Tq..k.fida ;-)

Imag0003
06-06-2010
salam lina..akk buat lg nasi tomato ni mmg sedap ank2 pun suka sangat....tq ya kongsi resepi
Laporan oleh: rosaliza

salam, wah akak ni mmg rajin tul..seronok masak apa pun klau anak2 suke..tenkiu ya sudi share pic kt sini


Komen (12)

18-05-2009, rosaliza komen :

Salam dik na, menarik resipi nasi ni, sesui mkn ngan lauk apa ya nasi ni?, lagi satu x membazir jd kerak bila masak. Saya pasti cuba n hantar report. tq dik na bg resipi ni.


18-05-2009, Lina_pg komen :

Salam kak Rosaliza,nasi ni enak dimakan ngan ayam masak merah atau daging masak hitam.Cuba la resepi senang je.Jgn lupa anto repot ye


19-05-2009, Cik Anie komen :

waa....kukus stail nih, wokey...weekend boleh try.Alahai...konpom lepas ni dah tak leh naik lif dah kena naik tangga aje nak sampai tingkat lapan sbb dah terlebih makan, kena senaman lebih!


20-05-2009, Lina_pg komen :

Cik Anie,cuba la senang je resepi ni.Nnt jgn lupa anto repot ye.Nak anto nasi mai kt umah kak Ina pun bleh gak he..he..


20-05-2009, Cik Anie komen :

Tadi baru habis masak ayam goreng percik berkuah resepi Oshin(dah antar report sekali), rasa2 mmg buleh ngam ngan nasi tomato kukus ni...idea...idea...:)


21-05-2009, Lina_pg komen :

Cik Anie,wk end ni bleh la ber'experiment' ns tomato n aym goreng percik berkuah tu.Rasa kombinasi yg mnrik tuh.


23-05-2009, cikgunita komen :

nampak best sangat


24-05-2009, Lina_pg komen :

cikgunita,cuba la.Mmg sedap n lembut je nasi ni


24-05-2009, rosaliza komen :

salam dik na, letak la pula resepi daging hitam u yang enak bangettt tu..


24-05-2009, Lina_pg komen :

Salam akak ku cayang.Daging x de stok ni.Nk post resepi je x de gambo x best lak.Nnt la bila dh msk lauk tu adikmu akn post kt myR.


08-02-2011, mai cek mai komen :

sedap la..nk cuba gak la...lapar pulak mlm2 nih..hihihihi


31-05-2011, maria shafiee mar komen :

saya dah cuba.... mmg sdap... siap terima tempahan lagi dari kawan2... terima kasih lina sbb sudi kongsi resepi nasi tomato awak yang sedap ni.....


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu