Belum menjadi ahli? Daftar (percuma)
| Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Dilarang mengeluar ulang atau menggunakan mana-mana kandungan laman ini dalam apa jua bentuk dan apa jua cara sama ada elektronik, cetak, mekanik, fotokopi, rakaman atau pengstoran maklumat termasuk sistem dapat kembali tanpa kebenaran dari tuan punya asal ataupun myresipi.com.
oleh: watierman Grilled Sandwich with fillings
bila anak2 tak berselera makan....easy to prepare in just a few minutes
Created on : 28-04-2009
Share
Bahan-bahan ( 3-4 orang )
- roti sandwich ikut keperluan hidangan
- bahan untuk fillings :
- sedikit daging cincang / daging yg dihiris nipis & kecik2
- 2 biji ubi kentang / keledek yg dipotong dadu (1/2 cm)
- 2 ulas bawang merah dicincang halus
- 1 ulas bawang putih dicincang halus
- 1/2 inci halia dicincang halus
- 1 sudu kecil serbuk lada hitam
- 1 sudu besar rempah sup Adabi
- 1 sudu besar rempah kurma
- 1 biji lada merah dicincang halus
- kalau nak pedas tukar dgn cili padi
- sedikit minyak untuk menumis dan air secukupnya
- serbuk perasa/ garam secukupnya
Cara-cara
- Untuk buat fillings:
- panaskan minyak dan tumiskan bawang merah,putih dan halia
- masukkan rempah kurma & rempah sup yg dibancuh dengan sedikit air
- masukkan daging dan sedikit air dikacau dan kemudian diikuti dengan memasukkan ubi
- masukkan garam dan serbuk perisa secukupnya (saya letak sedikit oyster sauce)
- masak sehingga daging dan ubi empuk dan kering....tutup api
-
Untuk grilled sandwich:
-
ambil dua keping roti di sapu sedikit butter kalau suka dan masukkan fillings tadi sebelum di letakkan dalam sandwich maker
- Cubalah....kalau tak ada sandwich maker masukkan fillings gulung, selitkan dengan toothpick dan panaskan dalam kuali non-stick....
Laporan Masakan Bergambar
(0)
Komen
(2)
28-04-2009, untielong komen :
Biasa buat tapi kita guna sardin filling... mkn time panas2 sedap... nnt kita cuba cara watie.. mcm menarik... :)
28-04-2009, watierman komen :
hai untielong...cubalah watie pun selalu gak buat guna sardin/inti karapap/tuna atau scramble eggs with mayo...saja buat yang berdaging tapi krg pedas...nak bg si kecil susah makan...cubalah
Untuk komen, perlu login terlebih dahulu